Ovn Fried Green Tomater

Fried grønne tomater er en klassisk hæfteklamme i sydlige madlavning. Denne opskrift er hurtig og nem og vil gøre dig til en stor sydlig kok på ingen tid.

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

  1. Drys tomater skiver med salt og peber på begge sider. I et lavt skål blandes slagteæg, mælk og vand. Sæt det almindelige mel i en lav skål.
  2. Dyp hver skive i æggeblanding og derefter til mel. * Dyp hver skive i æg og derefter ind i melet igen.
  3. Arranger tomater i store, lavvandede kogeplader foret med pergamentpapir eller godt smurt eller bage i 1 pande i partier. Tomater bør ikke røre ved.
  1. Bages opdaget i 400 ° ovn 20 minutter, drej halvvejs igennem.

Til crunchier belægning skiver du den anden gang i ægblanding til krydrede brødkrummer eller majsflagerkrummer, med lidt parmesanost, hvis du ønsker det.

Se også
Lækker opskrifter med grønne tomater

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 153
Total fed 6 g
Mættet fedt 2 g
Umættede fedtstoffer 3 g
Kolesterol 78 mg
Natrium 347 mg
Kulhydrater 18 g
Kostfibre 3 g
Protein 7 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)