Dette er en simpel candied søde kartoffelgryde lavet med lag søde kartofler og æbler. Brunt sukker, smør, muskatnød og citrusjuice udgør smagfuldt glasur til søde kartofler og æbler.
Du er velkommen til at tilføje en håndfuld frisk tranebær til gryden for at modvirke sødmen. Eller tilsæt nogle ristede pecanhalvdeler eller en streusel topping til parabolen for ekstra crunch.
Hvad du skal bruge
- 3 mellemstore æbler
- 1/4 kop appelsinsaft eller frisk citronsaft
- 6 medium kogte søde kartofler, skrællet og skiver i 1/4 til 1/2-tommers skiver
- 1/2 kop smør
- 1/2 kop brunt sukker, pakket
- 1/8 tsk muskatnød
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 400 F.
- Skræl og skiv æbler i en skål; Tilsæt juice og smør til frakke. Smør en 1 1/2 til 2-kvarts gryderet fad; skiveskårne søde kartofler og æbler, indtil bagepanden er fuld.
- Bland sukker, smør og muskatnød sammen. Stænk blandingen jævnt over æblerne og søde kartofler.
- Bages i den forvarmede ovn i 30 til 40 minutter, eller indtil brunet og glaseret.
Du kan også lide
Klassisk søde kartoffelgryde
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 260 |
| Total fed | 15 g |
| Mættet fedt | 10 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 21 mg |
| Kulhydrater | 31 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |