Sojasovs giver ekstra smag til denne enkle crockpot opskrift indsendt af Arin Marcus. Du er velkommen til at forbedre den grundlæggende opskrift med din egen favorit kombination af krydderier og krydderier.
Selvom jeg ikke er autentisk kinesisk, har jeg medtaget denne opskrift, fordi den er indsendt af en læser, og det er en god grundlæggende opskrift. Prøv det i den ånd; selvfølgelig hvis du søger noget mere autentisk, vil du gerne springe over denne.
Hvad du skal bruge
- 1 kop sojasovs
- 1 kop brunt sukker
- 1 kop tomat / grøntsagssaft eller tomatsauce fortyndet med vand
- Salt, peber eller andre krydderier, efter smag
- 3 pund kyllinglår, tromler, vinger eller en blandet kombination
Hvordan man laver det
- Kombiner sojasovs , brunt sukker og saft og krydderier, du bruger i bunden af crockpotten.
- Tilsæt kyllingen.
- Kog på lav varme i 6-8 timer (overcooking er svært for denne opskrift!). Kyllingen kan også koges på høj varme i første 1 1/2 time og derefter vende sig til lav (brug din bedste dømmekraft). Kyllingen er færdig, hvis kødet falder af benet, når det fjernes.
- Server kyllingen over ris sammen med dampede grøntsager til et komplet måltid.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 527 |
| Total fed | 23 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 9 g |
| Kolesterol | 142 mg |
| Natrium | 2.050 mg |
| Kulhydrater | 30 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 48 g |