Marokkansk Steak Marinade Opskrift

Denne milde marokkanske marinade til bøf kan bruges ved grilling, broiling eller madlavning i en grillpande. Prøv at bruge den til at tilføje smag til mørbradssnit eller til at øge mørbrad eller flankebøffer . Dobbelt mængden af ​​olivenolie og citronsaft, hvis du vil have nok marinade til at tjene som en sovs.

Lad op til 6 timer for kødet at marinere.

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

  1. Bland alle marinade ingredienser sammen i en skål og tilsæt kødet, omrøring for at sikre, at marinade belægger hver bøf jævnt.
  2. Dæk og køle i 4 til 6 timer.
  3. Grill, broil eller kog stekerne i en grillpande med høj varme, drej en gang, indtil den ønskede doneness er nået.
  4. Lad stekerne sidde flere minutter før servering.

Tip

Hvis du har øget olivenolie og citronsaft til at lave en sovs, reserver marinade og overfør den til en lille gryde.

Smør marinade i 5 til 10 minutter, før der hældes over de kogte bøffer.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 341
Total fed 18 g
Mættet fedt 6 g
Umættede fedtstoffer 9 g
Kolesterol 111 mg
Natrium 550 mg
Kulhydrater 7 g
Kostfibre 1 g
Protein 37 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)