Disse squash ringe er glaseret let med en buttery ahorn blanding, derefter stegt. Det er en lækker sideskål til enhver lejlighed. Sjovt faktum: Delicataskampens ydre hud er fuldt spiselig. Det indre kød har en sød, mild smag, som både børn og voksne vil nyde.
Mere vinter squash
- Acorn Squash Opskrift Med Honning og Granny Smith Apples
- Langsom Komfur eller Bagt Carnival Squash
- Bagt Maple og Brown Sugar Butternut Squash
Hvad du skal bruge
- 2 medium delicata squash
- 2 spsk smeltet smør
- 2 spsk
- ahornsirup
- Dash havsalt
- Dash Ground Cardamom (eller kanel)
Hvordan man laver det
- Linj en gelérullepande (eller bageplade med sider) med nonstickfolie. Smør folien eller sprøjt med nonstick madlavningsspray.
- Skær squashen i 1-tommer tykke runder; scoop frø ud af hver runde.
- Kast i en skål squash med smeltet smør og ahornsirup. Arranger squashen på den tilberedte folieforede pan. Stænk let med salt og kardemomme eller kanel.
- Bag ved 350 F i 35 til 45 minutter, drej en gang omkring halvvejs gennem bagningstidspunktet.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 59 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 28 mg |
| Kulhydrater | 6 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |