Skønheden i denne simple macerated jordbær opskrift er, at den giver en måde at føje liv til bær, der ikke er moden nok eller er lidt forbi deres prime. Et stænk af sukker og en drizzle citronsaft omdanner en ho-hum-pakke jordbær til en smagfuld, saftig godbid, der er værd at tilføje til dine yndlingsretter. Prøv den let søde, friske jordbærsouce på svampekage, is eller yoghurt; din fantasi er grænsen!
Hvad du skal bruge
- 2 pounds jordbær, skåret og skåret eller hakket
- 1/3 kop sukker
- 1 spsk frisk
- citronsaft
Hvordan man laver det
- Kast jordbærene med sukker og citronsaft og lad dem marinere i køleskabet i op til 24 timer.
- Server de macerated jordbær over svampekage, pund kage, is eller yoghurt.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 69 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |