Let spansk æble tærte

01 af 05

Trin 1: Saml ingredienserne og Thaw Puff Pastry

Kendt som Tarta de Manzana Casera på spansk tager denne lækre apple tart opskrift ca. 10 minutter forberedelse tid og 30 minutter madlavning tid. Den resulterende tærte tjener 6 til 8 personer.

ingredienser

• 1 ark (7,5 ounce) klar til bagespuffekage
• 4 til 5 tærte grønne æbler, som Granny Smith
• 1 citron til juice
• 1 tsk jord kanel
• 4 til 5 ounce abrikos syltetøj til glasur

Bemærk: Puffekageplader findes i sektoren for frosne fødevarer i dit lokale supermarked, og de pakkes sædvanligvis to til en kasse. Til denne opskrift behøver du kun 1 af arkene. Fjern et ark fra fryseren for at lade optøne 20 minutter eller så, før du ruller ud dejen.

02 af 05

Trin 2: Skræl, kerner og skiv æblerne

Hvis du forbereder æblerne i hånden, skal du skrælle, kerne og tynd skære hvert æble i ringe.

Hvis du har en "peeler-corer-slicer" (billedet her) bruge det til at forberede æblerne. Fordelene ved at bruge en peeler-corer-skiver er, at forberedelsen tager mindre end 5 minutter, sikrer at skiverne har en ensartet tykkelse og fjerner et meget tyndt lag skræl.

03 af 05

Trin 3: Skær æbleskiverne i halvdelen

Skær hvert skiveskåret æble halvt, så de er klar til at arrangere i pande. Forvarm ovnen til 400 ° F.

04 af 05

Trin 4: Rul ud kagerne og læg æbler i en kagepanel

Flour skærebrættet og rull ud konditordejen, og drap dejen i en tærtepande. Trim enhver dej, der hænger over pandenes kant.

Omhyggeligt arranger æblerne i et cirkulært mønster i konditorivarmen. Drys citronsaftet over æblerne.

05 af 05

Trin 5: Bagesærte og glasur med abrikosjuice

Sæt tærte på et kiksplader , og sæt derefter forvarmet ovn på centerstativet. Bages i ca. 30 minutter. Tjek efter 15 minutter for at sikre, at kanten af ​​konditoren ikke brænder. Hvis de brune for hurtigt, skal du lægge stykker aluminiumsfolie over dejenes kanter for at beskytte dem mod brænding.

Drys med kanel og lad det køle af i ca. 10 minutter. Derefter sprede aprikosjuice eller konserverer over tærten for at glasere. For at gøre syltet lettere at sprede, varme apricotkoncentret i en pande varmt vand. Server varm.