Honning sennep tilføjer smag til denne simple kylling og spinat langsom komfur opskrift. Server skålen med ris eller bagt kartofler til en velsmagende familie middag.
Hvad du skal bruge
- 4 udbenede kyllingebrysthalvdeler
- 1 heaping spiseskefuld honning Dijon sennep
- Dash salt og groft malet sort peber eller krydret peber
- 2 pakker (8 ounce hver) baby spinat eller 1 pund friske spinat blade (vasket og tørret)
- 2 spsk smør (skåret i små stykker)
- Valgfrit: hakket frisk koriander eller persille
- Valgfri: ristet skiveskåret mandler *
Hvordan man laver det
- Smør tallerkenindsatsen i den langsomme komfur eller sprøjt med nonstick madlavningsspray.
- Vask kyllingebryst og klapp tørre.
- Gnid kyllingen med honning sennep; drys med salt og peber.
- Arranger kyllingebrystene i tallerkenindsatsen i langsom komfur. Top med spinat.
- Hvis din langsomt komfur er for lille til alt spinat, damp det kort og tilsæt de forvitrede spinatblade.
- Dot spinat med smør og drys med mere salt og peber.
- Garnér med koriander eller persille eller drys med ristede mandler før servering, hvis det ønskes.
- Dæk og kog på LAV i 5 til 6 timer.
* Til toast mandler tilsættes til en tør stegepande over medium varme. Kog, konstant omrøring, indtil let brunet og aromatisk.
Flere opskrifter
Langsom Komfur Kyllinglår, Tex-Mex Stil
Langsom komfur kreolsk kylling med pølse
Langsom komfur kylling med kiks
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1287 |
| Total fed | 76 g |
| Mættet fedt | 23 g |
| Umættede fedtstoffer | 30 g |
| Kolesterol | 434 mg |
| Natrium | 532 mg |
| Kulhydrater | 9 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 135 g |