Dette er en let og smagfuld måde at nyde kyllinglår, og skålen er lækker med pasta eller ris. Server med salat på siden for et perfekt familiemåltid.
Hvad du skal bruge
- 3 spiseskefulde olivenolie
- 1 spsk smør
- 6 til 8 kyllinglår
- 1 spsk all-purpose mel
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk jord sort peber
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1/2 kop tør hvidvin
- 1 kan (14,5 ounce) ternede tomater
- 8 ounce skiver svampe
- 1 lille dåse (ca. 2,25 ounce) skiverne sorte oliven, drænet
- 1/2 tsk tørret blade timian
- 2 spsk hakket frisk persille
Hvordan man laver det
- Varm olie og smør i en stor stegepande.
- Sæt kyllingens lår og drej det ofte, indtil det er brunet på alle sider.
- Fjern kylling til en grydepande og sæt til side.
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Rør mel i skillet juice. Kog, omrør konstant, i 2 minutter.
- Tilsæt salt og peber. Tilsæt hvidløg, vin og tomater. Koges.
- Tilsæt timian, svampe, oliven og persille. Kog over medium varme, omrør ofte, i ca. 4 til 5 minutter.
- Hæld kyllingen i gryden.
- Dæk og bages i 40 minutter.
Se også
- Top 18 Kylling Lår Opskrifter
- 50 Easy Chicken Opskrifter
- 40 Delicious Slow Cooker Chicken Opskrifter
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 1422 |
Total fed | 82 g |
Mættet fedt | 22 g |
Umættede fedtstoffer | 35 g |
Kolesterol | 424 mg |
Natrium | 801 mg |
Kulhydrater | 24 g |
Kostfibre | 4 g |
Protein | 136 g |