Placer Kumquat-Ginger Caipirinha på din liste over drikkevarer for at prøve mindst en gang i dit liv, det er en guddommelig smagsoplevelse. Det er en simpel variation af den populære brasilianske romdrink, Caipirinha , hvor frisk kumquat og ingefær smager sukker og cachaça.
Et af de bedste aspekter af denne drink er, at kumquat har en sæson, der typisk løber fra december eller januar til marts eller april, så det er en fantastisk lille drink for at bringe solskin til vinteren .
Det er forfriskende og komplekst, og da det er så afhængigt af friske varianter, skal det laves med en premium cachaça. God cachaça bliver lettere at finde, og mærker som Leblon bliver mere almindeligt tilgængelige.
Hvad du skal bruge
- 2 ounce Leblon Cachaça
- 5 kumquats, skåret
- 1 1/2 - 2 Spisesyre superfinsukker
- 1 tsk hakket,
- frisk ingefær
- Skive af kumquat til garnering
Hvordan man laver det
- Placer kumquats, ingefær og sukker i et gammeldags glas .
- Muddle godt.
- Fyld glasset med is, og tilsæt derefter cachaça.
- Rør godt eller ryst det .
- Garnér med et stykke kumquat.
Opskrift Courtesy: Leblon Cachaca
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 203 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 18 mg |
| Kulhydrater | 46 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 3 g |