Denne opskrift er enkel og sød, både elegant og jordnær. Perfekt til mejerifrie kager og cupcakes, både vanilje og chokolade, synes denne frost altid som en god idé.
Gør omkring 2 1/2 kopper
Hvad du skal bruge
- 2 sticks / 1 kop
- soja margarine (mælkefri, kold)
- 2 1/2 kopper sukker (konditori)
- 1/4 kop fløde af kokosnød (eller alternativt fuldfedt usødet kokosmælk)
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1 1/2 kopper flakket kokosnød
Hvordan man laver det
- I en stor skål ved hjælp af en elektrisk håndblander, flød den mejerifri sojamarina til glat og fluffy.
- Tilsæt gradvis sukkervarer, blandet indtil kombineret.
- Tilsæt cremen af kokosnød (eller kokosmælk), vanilleekstrakt og kokosflager og blend til kremet.
Brug til frostfri mælkfri kager og cupcakes, garnering med ekstra flakket kokosnød, hvis det ønskes.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 3023 |
Total fed | 119 g |
Mættet fedt | 32 g |
Umættede fedtstoffer | 37 g |
Kolesterol | 2 mg |
Natrium | 1.443 mg |
Kulhydrater | 506 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 2 g |