Dette er en familie favorit lasagne, og det er sikkert at være et hit med din familie. Opskriften er lavet med italiensk pølse og tomat sauce og mozzarella ost. Det er super let og lækkert.
Brug en sød eller mild italiensk pølse i opskriften. For en spicier lasagne, brug varm italiensk pølse. Du er velkommen til at lave lasagne med jordkød eller jorden kalkun, hvis du vil.
Se også
Spinat Lasagne Roll Ups
Lasagne med kødssauce
Hvad du skal bruge
- 1 pund bulk italiensk pølse (fjern hylster)
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 kan (14,5 ounce) tomater
- 2 teskefulde tørret basilikum
- 1 tsk tørret oregano
- 1 1/2 tsk salt
- 2 dåser tomatpasta (6 ounce hver)
- 10 ounce lasagne nudler (10 til 12 lasagne nudler)
- 3 kopper ricotta ost
- 1/3 kop revet
- parmesan ost
- 4 spsk friskhakket persille
- 2 store æg
- 1 teskefulde salt
- 1/2 tsk peber
Hvordan man laver det
- Brun pølse langsomt; afløb overskydende fedt. Tilsæt hvidløg, tomater, basilikum, oregano, 1 1/2 tsk salt og tomatpasta.
- Simmer, afdækket, i 30 minutter, og tilsæt lidt vand, hvis det er for tykt.
- Kog lasagne nudler i kogende saltet vand i overensstemmelse med emballage retninger. I en skål kombineres ricottaost, parmesanost, persille, æg, 1 tsk salt og peber.
- Anbring et lag nudler i bunden af en 9-til-13-ved-2-tommers bagpande eller lasagnepande.
- Dæk nudellaget med et lag af mozzarellaost, og lad derefter halvdelen af ricotta-blandingen over mozzarellaen spises. Sked halvdelen af kødsausen over ricotta ostlaget. Gentag lag, der slutter med mozzarellaost.
- Bages i 30 til 40 minutter i en 375 F ovn.
- Tillad lasagneopskrift at indstille et par minutter før servering.
Tips og variationer
- Udskift tomater, basilikum, oregano, salt og tomatpasta med en stor krukke spaghetti sauce.
- Sæt 1/2 kop hakket løg og 1/4 kop hakket paprika med italiensk pølse.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 405 |
Total fed | 25 g |
Mættet fedt | 12 g |
Umættede fedtstoffer | 9 g |
Kolesterol | 183 mg |
Natrium | 1.404 mg |
Kulhydrater | 22 g |
Kostfibre | 3 g |
Protein | 26 g |