Her er en enkel hurtig og nem glutenfri ris pilaf med frisk persille og mandler. Denne enkle risret ville gøre en god glutenfri sidefad perfekt til et vegetarisk måltid eller tilføje nogle grøntsager og gøre det til en hovedret. Denne opskrift er vegetarisk og vegansk samt glutenfri og hvedfri.
Opskrift med høflighed af Ener-G Foods.
Flere tips til madlavning glutenfri
- Kidvenlig Glutenfri Opskrift & Mad Ideer
- Hvede og glutenfri ideer til ethvert måltid
- Tilberede en Glutenfri Holiday Meal
Hvad du skal bruge
- 1 kop Basmati ris
- 2 spsk olie
- 2 kopper hjemmelavet glutenfri vegetabilsk bouillon
- 1 spsk glutenfri sojasovs
- 1 kop hakket frisk persille
- 2 spsk skælte mandler
Hvordan man laver det
- Toast Basmati ris i 2 tsk olie i en stegepande eller kasserolle, indtil den er gyldenbrun. Tilsæt vegetabilsk bouillon og peber. Kog i kog, og lad dem simre i 45 minutter. Ris skal være ømt og absorbere hele væsken. Når de er fuldt kogte, vil Basmati ris have en flot tekstur og ikke være grødet.
- Rør i sojasovs, persille og mandler. Dæk og lad ris damp over lav varme, indtil persille er bare opvarmet gennem.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 223 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 615 mg |
| Kulhydrater | 42 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 7 g |