Citron Ice: Aggie, der har venligt delt flere opskrifter, siger: "Dette er en citronisopskrift fra en ven i CT, der sagde, at det var gået ned fra sine italienske forfædre. Vi har nydt det."
Hvad du skal bruge
- 1 kop sukker
- 4 kopper vand (kogende)
- 3/4 kop citronsaft (frisk)
- 1 spsk. revet citronskind
Hvordan man laver det
- Bring vand til kog, lad sukker opløse i vand.
- Lad vandet køle af og tilsæt derefter citronvand med revet skind. Sørg for ikke at griste den hvide del af citronen (kaldet pith) eller du vil have en meget bitter dessert!
- Frys vand i en isbakke, rør forsigtigt krystallerne og lad isen fryse sten fast.
- Når det er frosset, skub i små kopper og nyd.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 165 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Kulhydrater | 43 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 0 g |