Hver gang jeg er vært for en fest, skal jeg have mindst en skål med min egen hjemmelavede saltede pecannødder eller andre nødder. Jeg indser ingredienserne er enkle, men åh så velsmagende. Jeg får så mange komplimenter, når jeg laver dem. Du får også komplimenter, hvis du laver dine egne saltede nødder.
Hvad du skal bruge
- 1 pund rå pekannødder eller andre rå nødder som valnødder *
- 4 spiseskefulde smør (smeltet og afkølet)
- 2 teskefulde salt
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg en sidebag med aluminiumsfolie. Find et sted at afkøle dine nødder. Sæt et stykke avis ned og dæksel det med papirhåndklæder.
Placer nødderne i en stor skål. Tilsæt smeltet smør og bland, indtil møtrikkerne er helt overtrukne. Tilsæt saltet og rør igen. Sørg for at saltet gør det gennem hele skålen af møtrikker. Spred møtrikkerne i et enkelt lag i det tilberedte bagværk.
Bag møtrikkerne i 15 til 20 minutter. Rør møtrikkerne lejlighedsvis. Køl dem i gryden i 15 minutter på køleholder. Overfør møtrikkerne til papirhåndklæderne for at afkøle helt. Opbevar ** de saltede nødder i en lufttæt beholder.
Noter i margenen:
* Du behøver ikke at begrænse dig til pecannoter eller valnødder. I disse dage kan du købe alle slags rå nødder. Du er kun begrænset af din fantasi.
** Især i julen helligdage, kan du ønske at lave flere batches. De fryser smukt i en lufttæt reseabel plastpose.
Min datter kan lide at give saltede nødder som gaver. Hun blander de saltede nødder med sugared nødder . Hun lægger dem i dåse krukker toppet med firkanter af smukke stof og bundet med koordinerende bånd.
Flere søde og salte behandler:
Jordnødde og Pretzel Bark
Tag nogle nødder og et par pretzels, dække dem med chokolade, og du har denne opskrift. Navnet slags minder mig om at gå til et baseballspil.
Crockpot Peanut Clusters
Hvis du ikke har lavet disse før, skal du gøre det. De gør den perfekte gave, og de kan være meget vanedannende. De er så nemme at lave. Læg ingredienserne kun i en crockpot med kun de lave og høje indstillinger. Det tager kun en time o
Barking Crackers
Dette er sådan en bizar mad kombination. Hvem ville have igennem at bruge sodavandkager som en base for smør, brunt sukker og chokolade ville smage så lækker.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 843 |
| Total fed | 85 g |
| Mættet fedt | 14 g |
| Umættede fedtstoffer | 13 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Natrium | 1,167 mg |
| Kulhydrater | 16 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 17 g |