Lad din langsom-komfur gøre feriemåltid
Næsten hele denne menu koger i din crockpot, så du får ikke bare perfekte resultater til din middagsfest, men den tid du skal bruge i køkkenet er stærkt reduceret. Du skal bruge et par større langsomme komfurer plus en lille til desserten, så medmindre du har flere crockpots, vil du måske gerne begynde at bede om at låne et par stykker.
Midtpunktet i denne menu er Rouladen, en øm og smagfuld bøfrecept fuld af vidunderlige fyldstoffer, der er røgfyldte, krydret og lidt sødt.
Baby gulerødder koge ret sammen med kødet, så de absorberer den smag og er cremet og ømt. Scalloped crockpot kartofler er den perfekte milde side skål til denne tyske hovedretter, som supplerer hinanden perfekt. Og frisk jordbær spinat salat er det perfekte, smarte supplement til den rige hovedret og side skålen. To desserter er altid en god ide til et feriemåltid - dine gæster kan nibble på kagerne eller dyppe i chokoladefonduet fra tid til anden, mens de drikker en eftermiddagskaffe eller cocktail.
Crockpot Beef Rouladen
Denne klassiske tyske skål er perfekt til ferien. Forestil dig at komme hjem til aromaen! Stykker af rund bøf er fladet, derefter fyldt med en blanding af bacon, løg og dillpipler. Bundtet bliver rullet op, bundet og kogt i crockpot i seks til syv timer indtil smeltende øm. Baby gulerødder tilbereder lige sammen med kød og tilføjer en anden grøntsag til din menu uden at tilføje noget mere arbejde.
Crockpot Scalloped Kartofler
Kartofler, sammen med smør, mel, mælk og ost, gør denne side skål super let, og den har også fabelagtig smag og tekstur. Scalloped kartofler betragtes som noget af en fancy side skål-ingen vil tro du lavede dem i din langsom komfur!
Jordbær Spinat Salat
Nej, denne salat er ikke lavet i crockpot (er der nogen?), Men det er hurtigt og nemt og lækkert også.
Du kan normalt finde rigtig gode jordbær på markedet denne tid på året, og baby spinat er tilgængelig året rundt. Salatens friskhed suppleres med den søde og tangy dressing (som indeholder lidt kanel). Desuden er den røde og grønne farvekombination perfekt til julebordet.
Crockpot Chokolade Fondue
Denne lækre chokoladesauce kan lave mad i din crockpot, mens du spiser middag. Dyk derefter ind, ved hjælp af frugt, kager og kuber af kage til dipping. Denne opskrift kræver tre forskellige slags chokolade, men du kan kun bruge en, hvis du vil. Server fonduet lige i crockpot, eller du kan overføre det til en fondue pot.
Gammeldags Sukkerkager
Hvad er den perfekte julemiddags dessert? Julekager, selvfølgelig! Disse sukkerkager kan dekoreres til helligdage eller efterladt almindeligt (for at dyppe ind i fonduet!). Lav en stor del dejen på forhånd og frys den ekstra til brug i hele feriesæsonen. Sæt en dag til julemiddag til side for at få børnene til at dekorere cookies.