Tro det eller ej, chokoladefondue er en af de nemmeste dessertopskrifter på planeten. Det virker så luksuriøst og kompliceret at lave, men det er det ikke, især når du bruger den langsomme komfur. Alt du skal gøre er at røre det en gang, mens chokoladen smelter.
Serve denne dekadente søde fondue lige i din crockpot; eller du kan hælde det i en fonduepotte med et stearinlys eller dåse til servering. Vi anbefaler at bruge en elektrisk fonduekande, da det holder fonduet ved lige den rigtige serveringstemperatur, så du ikke behøver at bekymre sig om noget. bare fortsæt dipping!
Du kan bruge chokoladechips i stedet for chokoladebjælkerne, der er hakket i denne opskrift. Vælg chokolade af god kvalitet, uanset om du bruger chips eller søjler.
Vi kan lide at servere denne dessert med friske jordbær, pund kage skiver, donut huller og macaroons. Marshmallows er en anden dekadent behandling. Vælg en blød cookie til dipping; du skal være i stand til at få fondue gaffel ind i det!
Hvad du skal bruge
- 18 ounces semisweet chokolade (hakket)
- 1 ounce usødet chokolade (hakket)
- 6 ounces mælkekokolade (hakket)
- 1 (13 ounce) kan fordampe mælk
- 1/4 kop sukker (pulveriseret)
- 1 tsk vanille
- Valgfrit: frugt, kager og kage stykker (til dipping)
Hvordan man laver det
- Kombiner den halvkornede chokolade, usødet chokolade, mælkekokolade, fordampet mælk og pulveriseret sukker i en 3-quart crockpot.
- Dæk langsomt komfuret og kog den på LAV i 45 minutter. Rør godt, tilsæt vanilje, rør igen, og fortsæt madlavning, om nødvendigt, på lav i yderligere 10 til 20 minutter for helt at smelte hele chokoladen.
- Denne fondue kan holdes på lav i en anden time. Server med dippers til en fabelagtig dessert. Tænk på usædvanlige dippers at bruge - marshmallows, bløde candy barer og cookies ville være lækre.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 489 |
| Total fed | 32 g |
| Mættet fedt | 19 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Natrium | 53 mg |
| Kulhydrater | 42 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 8 g |