Barking Crackers er et simpelt slik lavet med sodavand og chokolade, der ligner en traditionel toffee eller barkopskrift.
Sørg for at kontrollere bunden af opskriften for komplette instruktioner til en Påskeversion af denne opskrift.
Hvad du skal bruge
- 40 sodavandkager *
- 1 kop smør
- 1 kop brunt sukker (
- pakket )
- 2 kopper halv-søde chokolade (eller butterscotch chips)
- Valgfrit: 1 kop finhakket nødder og ristet
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Linj en gelérulle (15 x 10 tommer med sider) pande med folie og smør let. Helt line pan med krakkere.
- Kog smør og brunt sukker i 3 minutter. Omrøring konstant. Hæld blandingen over krakkere.
- Bages i 5 minutter og fjern fra ovnen.
- Drys chips over panden. Lad chips blødgøre, så de kan fordeles jævnt. Drys nødder over toppen.
- Køles i 1 time og derefter bryde fra hinanden i bitstørrelser. Opbevar disse i køleskabet.
Til Påske
Bare erstat 6 stykker af Matzo-kiks til sodavandkakerne.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 992 |
Total fed | 97 g |
Mættet fedt | 41 g |
Umættede fedtstoffer | 42 g |
Kolesterol | 123 mg |
Natrium | 2.546 mg |
Kulhydrater | 24 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 6 g |