Hash Browns and Egg Breakfast Gryderet med skinke

Denne morgenbage er lavet med hash browns og æg. Gryden får masser af smag fra ost, paprika og terninger.

Hvad du skal bruge

• 3 kopper frosset
• makulerede kartofler
• 1/3 kop smør, smeltet
• 1 kop skåret kogt skinke
• 1 kop strimlet cheddarost
• 1/4 kop finhakket grøn paprika
• 2 store
• æg, slået
• 1/2 kop mælk
• 1/2 tsk. salt
• 1/4 tsk. peber

Hvordan man laver det

1. Tyg kartofler mellem lag papirpapir for at fjerne overskydende fugt.
2. Ovnen opvarmes til 425 F (220 C / Gas 7).
3. Tryk kartofler i bund og op på siderne af en ugrebet 9-tommers tærteplade; drys det smeltede smør over kartofler.
4. Bages i 25 minutter, eller til let brunet; Cool på et stativ i 10 minutter.
5. Reducer ovnens temperatur til 350 F (177 C / Gas 4).
6. Kombinér skinke, ost og paprika; ske i kartoffelskal.

1. Pisk ægene, mælken, saltet og peberen sammen og bland godt sammen Hæld ægblandingen over skinkeblandingen.
2. Bages i 25 til 30 minutter, eller indtil set; Lad stå i 10 minutter før servering.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	609
Total fed	45 g
Mættet fedt	25 g
Umættede fedtstoffer	13 g
Kolesterol	341 mg
Natrium	902 mg
Kulhydrater	25 g
Kostfibre	2 g
Protein	27 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)