Disse lækre grillede parmesan kartofler er pakket i folie og derefter kogt. De er en nem side ret til at forberede og er utroligt flavorful.
Hvad du skal bruge
- 3 mellemstore russet kartofler
- 1/4 kop / 60 ml parmesanost, strimlet
- 2 spsk / 30 ml
- olivenolie
- 1/2 tsk / 2,5 ml
- Italiensk krydderur
- 1/2 tsk / 2,5 ml havsalt
- 1/2 tsk. / 2,5 ml hvidløgspulver
Hvordan man laver det
- Forvarm grillen.
- Skær ujævnede kartofler i 8 lige stykker.
- Læg kartofler i midten af en 12-14 tommer aluminiumsfolie.
- Kombiner andre ingredienser, undtagen ost, i en lille skål og drys over kartofler. Tøs let. Fold folie over og forsegle.
- Placer på medium varm grill i 30-40 minutter.
- Kartofler bør let gennemboret med en gaffel.
- Åbn pakken og tilsæt ost.
- Tilbage til grill i 5 minutter, indtil osten er smeltet.
- Tjene varmt.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 103 |
| Total fed | 6 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrium | 265 mg |
| Kulhydrater | 11 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |