Grillede bananer er lækre. Sørg for, at du har en godt olieret rist, før du sætter bananstykkerne på. Du vil ikke have, at de holder fast, ødelægger din dessert . Ved at forlade bananerne i skræl, vil de holde bedre på grillen. Tilsæt vaniljeis og spiritus som en finish.
Hvad du skal bruge
- 6 bananer
- 1 1/4 kopper / 300 ml
- brunt sukker
- 2 spsk / 45 ml citronsaft
- 2 teskefulde / 10 ml kanel
Hvordan man laver det
Forvarm grillen til medium-lav varme. Uden at fjerne skrællen skal hver banan halveres i længderetningen. Drys hver halvdel med citronsaft . Kombiner kanel og brunt sukker i en skål. Coat den bananas udsatte overflade i sukkerblanding. Placer bananhalvdelene på en olieret grillrist, skræl side op. Lad koge i 2-3 minutter pr. Side. Fjern bananer fra grillen, fjern derefter fra skræl og server med yoghurt og topping.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 314 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 15 mg |
| Kulhydrater | 81 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 2 g |