En meget interessant sæsonbetonet cocktail , denne Ginger Snap Martini er en kulmination af alle smag og krydderier, vi forbinder med de kolde vinterdage og gør et vidunderligt job med at genskabe en af de foretrukne ferieindhold i flydende form. Det blev skabt af Master Mixologist Nick Mautone (forfatter til 2004's bog Raising the Bar ), som har mesterligt lagdelt en masse smag i en enkelt cocktail.
I Ginger Snap er Grey Goose La Poire Vodka parret med melasse, frisk ingefær, kanel, nelliker og alspice til en rettidig, spændende martini, du vil dele på enhver vinterfest.
Hvad du skal bruge
- 1 del
- Grå Goose La Poire Vodka
- 1/2 del
- Disaronno Amaretto likør
- 1/2 del
- simpel sirup
- 1/2 del melasse
- 2 1/4 del tykke skiver frisk
- ingefær
- Klip af
- kanel
- Knivspidsen
- Klem af allspice
Hvordan man laver det
- I bunden af en cocktail shaker placere ingefær, melasse, simpel sirup og krydderier; muddle godt.
- Tilsæt is og resten af ingredienserne.
- Ryst kraftigt, indtil ydersiden af rysteren er frostet og beaded med sved.
- Stam i forberedt cocktailglas .
- Garnér med ingefær.
Opskrift høflighed: Grå Goose Vodka
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1282 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 193 mg |
| Kulhydrater | 293 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 7 g |