Rygere kommer i alle former, størrelser og priser. Når man ser på at købe en ryger, skal man beslutte sig for et prisklasse og derefter bestemme det brændstof, du vil bruge. Rygere kan være gas, træ, kul eller el. Jo mere grillen er, desto mere tid vil du bruge til at brænde og se temperaturer. Hvis det ikke lyder godt, skal du bevæge dig mod gas eller el-rygere. Ellers gå med trækul eller træ ryger .
Der er mange enheder derude, og jeg har forsøgt at finde det bedste.
Rygere under $ 400
Hvis du er ny til rygning eller på et budget, skal du sigte mod en lavere prissat ryger. Disse enheder har alle de forskellige men ikke de store prislapper. Enhver af disse ville være godt at starte med. Hvis du ikke tror du har tålmodigheden til at tænke ild, så vælg en gas eller elektrisk ryger, der opfylder dine behov. Hvis du virkelig får fat i grillen, kan du altid købe en større og bedre ryger senere, men disse enheder er de bedste i deres prisklasse.
Rygere over $ 400
Hvis du har penge at bruge, er disse de bedste rygere på markedet. Priserne kan nemt gå godt over $ 1.000, men du får mulighed for at ryge masser af mad på en gang og få det bedste udstyr til at gøre det med. Disse enheder repræsenterer hele rækken af rygere fra elektrisk til hårdttræ, så du kan finde en ryger, der ikke kun opfylder dine behov, men også du ønsker at pleje brande.
Mange af disse enheder bruges på konkurrencen kredsløb for at gøre prisvindende grill.
Elektriske rygere
Rygere er blandt de mest forskellige produkter, du kan købe. Delvist på grund af antallet af brændstoffer eller energikilder, de kan bruge, og dels fordi rygning kan betyde alt fra traditionel grill kogt omkring 225 grader F til kold rygning for ting som fisk, ost eller rykkende, der kan laves som lav eller lavere end 60 grader F.
De fleste elektriske rygere forsøger at gøre alt, og det kan være deres styrke eller deres svaghed. Den store styrke, dog af en god elektrisk ryger, er dens automatisering. De fleste gode og generelt dyrere elektriske rygere giver dig mulighed for at vælge en temperatur, og endda en tid, og du lægger den op og tænder den. De er næsten lige så nemme at bruge som en mikrobølgeovn.
Gas Rygere
Grillpurister har tendens til at slå deres næser op på gasdrevne rygere. Jeg tror ikke på, at dette skyldes, at de ikke kan vise sig røget mad, men fordi der er for mange dårligt designet og dybest set billige gasrøgere på markedet. Jeg har samlet denne liste over de 10 bedste gasrøgere til salg i dag for dem, der ønsker en enkel og nem at betjene ryger, men ønsker ikke at være bundet til en forlængerledning.
Kamado Rygere
Kamado Grill har revolutioneret grillindustrien, fordi disse højisolerede komfurer er både effektive og utroligt alsidige. Kan klare temperaturer, som de fleste grill ikke kan, de kan også holde lave og lave temperaturer i mange timer uden at blive overvåget. På grund af disse muligheder og det faktum, at de generelt er koldrevne, er de den ideelle ryger for den person, der også ønsker en enhed, der er en fremragende grill.