Tilsæt lidt smag til dine grillede kød
Røget mad er lækkert, og propangrygere gør processen let og bekvemt. Alt hvad du behøver, er rygeren, nogle træflis og en propanbeholder til rygning i baghaven eller på din gårdhave, da du ikke behøver at bekymre dig om at have en stikkontakt i nærheden.
Dedikerede gasrøgere frigør din grill til at håndtere burgere og steaks, mens nogle propanrygere også kan grille, så du sparer plads på din gårdhave med mindre udstyr for at finde plads til. Ligegyldigt hvilken du vælger, vil det ikke vare længe før du ryger ribben, kyllinger, fisk og mere. Her er de bedste gasrøgere til at købe til din baggård.
Bedste stor kapacitet: Masterbuilt 20050614 44-tommers propanrøg
Denne rummelige ryger har en kæmpestor 2.000 kvadratcentimeter kogeplads på fire chrome røgholdere, mens design med to døre gør det nemt at få adgang til maden, mens der opretholdes mere varme. Et termometer i topdøren gør det nemt at overvåge den indre temperatur, mens du ryger, mens frontvinduet gør det nemt at kontrollere fødevaren uden at skulle åbne en dør.
For at håndtere det store køkkenområde er der to 8.250 BTU rustfrit stålbrændere. Tændingsknappen gør det let at starte ilden, og træbrætbakken og den aftagelige vandpande har en porcelæncoating, så de er lette at holde rene.
Denne ryger kan også købes med et dæk.
Bedste Portable: Masterbuilt 20050116 Bærbar Gasrøger
Tag din ryger på vej til en picnic, på ferie eller til naboens baggård med denne kompakte gasrøger. Det bruger en lille propan-cylinder med 1 pund, hvilket er fantastisk til bærbarhed, men du kan også købe en adapter, så den kan bruge de store 20 pundstanker, hvis du holder det hjemme. Benene foldes under for nem transport, eller til opbevaring, når den ikke er i brug. Selv om dette er lille, er det designet til at holde en hel kalkun eller skinke eller en plade eller ribben til middag.
Dette har en 5.000 BTU brænder, så den er ikke så kraftig som større modeller, men høj varme er ikke nødvendigvis nødvendig til rygning. Temperaturmåleren på døren er let at læse, og træbrætbakken og vandpanden er aftagelige for nem påfyldning og rengøring.
Bedste Mid-Size: Cuisinart COS-244 36-tommer Lodret Propan Smoker
Med fire 14-tommers firkantede lommer i rustfrit stål og næsten 5 1/2 kvadratmeter ovnrum har denne ryger masser af plads til ribben, skinke og mere, mens det har et kompakt fodaftryk, der tager mindre plads på din terrasse. Udluftningen er placeret på ryggen af rygeren, så du kan bruge toppen af rygeren som et praktisk bord til at holde værktøjer, saucer eller plader.
40-tommers slange og regulator giver dig nok længde til at placere propantanken på et passende sted, og det kombinerede porcelæn-emaljevand og træbakke gør røg endnu mere praktisk. Et termometer på fordøren gør det nemt at overvåge den indre temperatur.
Gasforsyningen er indstillelig, så du kan styre mængden af produceret varme, og den bageste ventilator kan åbnes og lukkes, og kontrollerer både varmen og mængden af røg, der forlader ovnen. Døren forbliver tæt forseglet med et simpelt drejning af håndtaget.
Bedste Compact: Camp Chef 18-tommer Smoke Vault Propane Smoker
Dette er en kompakt ryger med storrygerfunktioner, så det er ikke kun for små rum. Dette har to justerbare rygestativer og justerbar varmekontrol til præcis rygning med 18.000 BTU-brænderen, mens de tre dæmpeventiler (en på toppen og en på hver side) giver dig mulighed for finjustering af temperaturen og røg. Den integrerede temperaturmåler lader dig kontrollere den interne temperatur og læser fra 50 til 550 grader, så du ved, hvornår dine justeringer er perfekte.
Når du ikke ryger dit eget pastrami eller bacon, kan det også bruges til bagning af brød, tærter og meget mere. Den medfølgende rykkende røgholder vil få dig til at lave dit eget oksekød, kylling eller kalkun rykkende på ingen tid. Snap-tænding lette let ilden.
Den aftagelige porcelæn bundbakke, aftagelig vandpande og tunge spånbrætbakke gør rengøring let, når madlavningen er færdig. Dette er også tilgængeligt i en 24-tommers størrelse. Et ryger cover er til rådighed separat
Bedste dobbelte dør: Dyna-Glo vertikale dobbeltdørspropagasker
Den stærke støbejernsbrænderovner hjælper med at fordele madvarmen, så madene koges mere jævnt, mens de dobbelte døre giver adgang til maden uden at åbne hele fronten og tabe varmen. Luftdæmpere på toppen og siderne gør det nemt at justere varme og røg, som fødevarerne koger.
Dette har i alt 784 kvadrattomme madlavning på de fire justerbare forkromede stativ og kan klare op til 100 pund mad. Der er masser af madlavning, med en 15.000 BTU brænder. Træchipboksen har handy sidehåndtag, der gør det let at fjerne for at genopfylde og rengøre.
Den store styrehjul gør det nemt at bruge, mens den dekorative temperaturmåler ser godt ud, mens den stadig fungerer perfekt. Den sorte rustfrit stålramme har en pulverlakeret overflade og højvarmemaling, der ser godt ud i de kommende år.
Bedste infrarød: Char-Broil Den store, enkle TRU-infrarøde røgrooster & Grill
Mere end bare en ryger fungerer denne handy enhed også som en rooster og en grill, så du kan frigøre noget gårdhave. Spredning af kurv kan rumme op til 25 pund mad og kan passe til en hel kalkun, eller du kan bruge dobbeltstaben mulighed for at lave mindre fødevarer med masser af luftstrøm. Der er også i alt 180 kvadratmeter kogeplads på rustfrit stålgitter til grillning af dine burgere eller steaks.
Den 1/2-pund kapacitet ryger kasse tilføjer smoky smag til enhver mad kan bruge enten chips eller pellets, og det skaber røg uden at kræve en vandpande eller luftdæmpere. Temperaturen kan justeres fra 9.000 til 18.000 BTU'er til langsom eller hurtig madlavning og rygning. Dette bruger infrarød teknologi i stedet for konvektion, så der er aldrig nogen bekymring for flare-ups, der kan producere ubehagelige acrid smag, mens det kanaliserer varme jævnt og eliminerer varme eller kolde pletter.
Den specielt udviklede propanbrænder opvarmer røgens indre vægge og skaber naturlig infrarød varme, der tilbereder mad jævnt, mens den varme luft undslipper toppen af madlavningskammeret for at holde maden saftig.
Dette har opholdskøle håndtag, roterende tænding og variabel temperaturregulering. Den indeholder en fedtopsamlingsbakke, en dobbeltstablet ristekurv og et kødtermometer.
Bedste Dual Fuel Smoker og Grill: Oklahoma Joe's Offset Propan Smoker & Grill
Denne dual-use grill og ryger sparer dig plads over at have en separat grill og ryger tager plads på din terrasse. Det giver i alt 1060 kvadratmeter madlavning plads til op til 40 burgere på en gang, med 750 square inches i de to vigtigste kamre og en yderligere 310 square inches i brandkammeret.
Udover at tilbyde mulighed for at ryge eller grille, tilbyder dette også valg af gas eller kul som brændstof.
Denne ryger giver fuldstændig kontrol over rygningsprocessen med branddøre og luftdæmpere. I fyrkammeret er der brændt træ eller trækul, og kammeret forbinder hovedkammeret med varme, røg og smag hele maden, hvilket giver let indirekte madlavning og perfekt rygning.
Kamrene har porcelænbelagt støbejernsgitter, og der er en ekstra madlavningsoverflade i ildkammeret, så der er masser af plads til hele din mad. Forkromede fjederhåndtag på alle tre låg vil forblive kølige, selv når ilden tændes.
Hovedkamrene har tre 12.000 BTU-brændere, mens en yderligere 12.000 BTU sidebrænder giver dig mulighed for at varme saucer eller lave en sideskål, og der er tre temperaturmålere, så du kan overvåge al mad. For at styre varmen i ildkassen, kan du blot hæve eller sænke risten eller justere spjældene for at styre både varme og røg.
En side rensedør gør det nemt at fjerne aske fra brændeovnen eller tilføje mere brændstof.