Der er mange versioner, men kun en er rigtig
Vi ved alle, at barbecue saucer har mange variationer, men vidste du også stavningen af "grill" gør det også? Der er få ord på engelsk, der har flere varianter af stavning end grill. Alle, der skriver om grill, skal på en eller anden måde tage fat på dette problem, hvilket fører til denne allestedsnærværende udsagn, "uanset hvordan du staver det ..." Sandheden er, at der kun er en rigtig god måde at stave grill på - og det er det.
Der er dog flere restauranter, kogebøger og krukker af sovs, der tænker ellers og bruger en alternativ stavning af dette ord.
"Alternative" stavemåder
Fra at ændre et bogstav for at tilføje flere bindestreger, ser vi mange forskellige versioner af stavningen af grill. Nogle grillforbindelser staver det med fransk indflydelse, som "grill". Årsagen til at dette er en stavefejl har at gøre med udtalen. Der er kun få ord på det engelske sprog, der slutter ind, som redning eller miscue . Sig disse højt, og de rymmer med grill og gør det klart, at "cue tales nøjagtigt som bogstavet Q. " Que derimod viser sig i slutningen af ord, hvor det tales som bogstavet K, som i drejningsmoment eller fysik . Dette ville betyde, at den korrekte udtale af grill ville lyde som barbek.
Der er andre måder at fejle grill på, som når George Washington beskrev i sin dagbog om at gå til en barbicue .
Men hvad med alle de andre "stavemåder" af grill som grill , bar-bq , bar-be-que , bar-b-que , bar-b-cue eller bar-be-cue ? Ordbøger beskriver disse så lidt mere end forkortelser, selvom bar-be-cue ikke er kortere end grill. Sandheden er, at disse er mere produkter af klogt (eller ikke så klogt) skiltning, og den eneste der virkelig er en forkortelse er BBQ.
Der er også et par grillfuger rundt med navne, der indeholder barbacue , men disse stavemåder forekommer så sjældent, at de ikke fortjener meget opmærksomhed.
Oprindelse af stavefejl
Så hvordan kom alle disse "variationer" til at være? Helt enkelt, som mange ord, blev det talt længe før det blev lagt i en ordbog. Grill, som defineret som en madstil fra de sydlige Forenede Stater , er en folkedistradition og er ikke genstand for akademiske værker indtil for nylig. Dette førte til, at mange mennesker ikke vidste hvordan ordet var stavet og derfor skabte mange måder at fejle det på. Men alligevel stammer ordbøger fra mere end 250 år som "grill".
Verifikation af stavning
Selv om det måske ikke er den mest videnskabelige metode i verden, går de fleste af os til en kilde for at finde ud af, hvordan man staver et ord, vi er usikre på. Nej, det er ikke en ordbog - det er vores computere. Interessant nok er den forkortede stavning, BBQ, den mest populære måde at stave grill på, mens "grill" kommer i anden. "Barbeque" er en fjern tredje.