Denne nemme kage er lavet med æggeblomme, en kageblanding og valgfri rum. Dette er en lækker kage, og det er hurtigt og nemt at lave til ferien.
Rommen, æggeblommen og nogle muskatnødder omdanner kageblandingen og giver den en klassisk ferie-æggesmag. Afslut kagen med det smagfulde smør rum glasur eller støv det med pulveriseret sukker.
Hvad du skal bruge
- 8 spiseskefulde smør, blødgjort (4 ounces)
- 1 kop eggnog
- 1/4 kop
- rom , eller brug 1/4 kop mere af æggeblommen med 1 tsk rumaroma
- 1 tsk jordnødder
- 2 teskefulde vanille ekstrakt
- 3 store
- æg, lidt slået
- 1 pakke (18.25 ounce) hvid kage blanding
- Til Rumglaset:
- 1 1/4 kopper konditoris sukker, sigtet
- 2 spsk smeltet smør
- 2 spsk rum (eller brug mælk og rum flavoring)
Hvordan man laver det
- Smør fedt og mel en 12-cup Bundt kagepande. Ovnen opvarmes til 325 F.
- Slog de 8 spiseskefulde smør til lys; slå i æg og eggnog og 1/4 kop rum eller rum flavoring. Tilføj vanilje, muskat og kage mix slå langsomt for at kombinere, så slå på høj hastighed i 2 minutter.
- Sked i den forberedte Bundt kagepande.
- Bage kagen i 35 til 45 minutter, eller indtil en kage tester eller et langt træpluk kommer ud rent, når det sættes i midten af kagen.
- Cool i panden på et stativ i 15 minutter. Vend kagen på en serveringsplade eller kagebakke og afkølet helt.
- Kombiner konditorens sukker med 2 spsk rom og 2 spsk smeltet smør. Tilsæt mælk eller eggnog til tynd, om nødvendigt. Tilsæt mere konditoris sukker hvis det er for tyndt.
- Drys glasuret over den afkølede kage.
Du kan også lide
Vanilje Crazy Cake Med Chokolade Chips
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 284 |
Total fed | 17 g |
Mættet fedt | 9 g |
Umættede fedtstoffer | 6 g |
Kolesterol | 139 mg |
Natrium | 68 mg |
Kulhydrater | 14 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 15 g |