Disse lækre pizza crostini appetitvækkere er super nemme at forberede med et brød fransk brød og pizza toppings. Du er velkommen til at variere toppings på crostini; udelad løg eller brug paprika eller pølse i stedet for pepperoni. Hvis du har hvidløg flavored olivenolie, udelad hvidløg halvdele.
Du kan også tilføje et dab pizza sauce til crostini eller servere dem med varmlavet pizza sauce eller marinara.
Se tipsene nedenfor opskriften på flere topping ideer.
Se også
Crescent Roll Pizza Pinwheels
Bagt Pepperoni Pizza Dip
Hvad du skal bruge
- 1 baguette, skåret ca. 1/2-tommer tykt
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, halveret
- 2 blomme tomater, finhakket
- 1/3 kop hakkede pepperoni
- 1 spsk finhakket løg
- 2 til 3 spiseskefulde skivede modne oliven
- 1 kop finskåret mozzarellaost
- 1 til 2 spsk hakket frisk basilikum eller ca. 1 tsk tørret bladbassil
Hvordan man laver det
- Opvarm ovnen til 375 F. Arranger baguetteskiverne på et bageplade. Bør hver skive med olivenolie og gnid med hvidløgshalvdeler.
- Kombiner den fint hakkede tomat, pepperoni og løg. Drys tomatblandingen på hver skive. Top med et par stykker oliven og drys med basilikum. Top med mozzarellaost. Hvis ostegrundene er store, hugg det lidt.
- Bages i ca. 10 minutter, indtil de er varme og osten er smeltet.
Gør 24 til 36 appetitvækkere.
Ekspert Tips
- Forbered nogle af crostinierne med en simpel hvidløg og parmesanost. I en lille skål kombineres 1/2 kop frisk revet parmesanost, 1 tsk finhakket hvidløg, 2 spsk smør og 1/4 tsk tørret bladbassil eller oregano. Bland godt og spred over baguette skiverne. Bag med pizza crostini. Gør nok til omkring en halv baguette, alt efter størrelse.