Denne dressing er hurtig at klare, fugtig og let at lave mad i langsom komfur. Sæt rosiner eller tørrede tranebær i denne lette dressing for en smagsprøve. Oprydning er let, når du sprøjter indersiden af den langsomme komfur med nonstick-bakspray eller smør det med smør.
Se også
Hvad du skal bruge
- 4 spsk smør
- 8 ounces svinekødspølse (jorden)
- 1 kop løg (hakket)
- 1 kop selleri (hakket)
- 2 spsk persille (hakket, frisk) eller 2 teskefulde persille flager (tørret)
- 1 pakke (16 ounces) krydret cornbread dressing krummer
- 1 tsk fjerkræ krydderier
- Valgfrit: 1/2 tsk gned salvie
- 2 1/2 kopper kylling bouillon
- 1 æg (let slået)
- 1/2 kop tranebær eller rosiner (tørret)
Hvordan man laver det
- Smør en langsom komfur eller spray med nonstick bagespray.
- I en stor stegepande smelte smør og tilsæt pølse, madlavning og opbrydning, indtil pølse er let brunet. Tilsæt løg og selleri og fortsæt med at lave mad, indtil grøntsager er ømme. Tilsæt persille fjerkræ krydderier, og salvie, hvis du bruger.
- I en stor skål kombineres pølsen og grøntsagssammensætningen med krummerne. Rør til blandet; Tilsæt kylling bouillon. Tilsæt salt og peber til smag og bland godt. Bland i det let slået æg og rør i tranebær eller rosiner. Sked i den forberedte langsomt komfur; Pak ikke. Dæk og kog på HØJ i 45 minutter. Reducer varmen til LOW og kog i 3 1/2 til 4 1/2 timer længere.