Der er ikke meget at sige til DeKuyper Island Blue Pucker, bortset fra at det bør undgås, hvis du har smagsløg. Vi hente en flaske af denne havblå likør, når vi ledte efter en ny blå likør til at lave blå drinks og ud over den smukke nuance af likøren var det en komplet skuffelse. Hvor mange af de andre Puckers produceret af mærket har et formål i mindst en eller to cocktails (som roman som det måtte være), var der ikke en blanding prøvet, hvor Island Blue Pucker ikke fuldstændig ødelagde drikken.
Selv en dash gjorde nogle ellers gode cocktails i.
Fordele og (for det meste) ulemper
- Det er blåt.
- For sød, for sur med en uadskillelig frugtsmag.
- Kunne ikke finde en drink, hvor den ikke ødelagde smagen.
- Smager som en sur, frugtstans hostesirup.
Beskrivelse og produktanmeldelse
- Fremstillet af John DeKuyper & Son, Cincinnati, Ohio
- Søde og sure knap smagede med "frugtmedley"
- 15% alc / volumen (30 bevis )
- Retails for omkring $ 10 / 750ml flaske
Indholdet af DeKuyper Island Blue Pucker er en slags mysterium. Det, vi ved, er, at i overensstemmelse med "Pucker" -linjen er det en sød og sur snaps. Ud over flasken henvises til en "tangy mixed fruit medley med en sød og sur sensation" og grafik af ananas, kiwi, appelsin, lime, citron og kirsebær på flasken, er smagene ikke afsløret. Den har den ubehagelige smag af en frugtstans-flavored hostesirup.
Hvad angår blanding af Island Blue Pucker, er der et par opskrifter, der flyder rundt.
Den ene er en Absolut Blue Martini, som kræver lige dele Island Blue og Absolut Citron, rystet, anstrengt og garneret med en citron twist. En anden (endnu mere forfærdelig) blanding er en Azul Lemondrop shooter, der utrolig nok tilføjer sød og sur til Pucker sammen med en latterlig mængde citronsaft.
Der er en sur linje der er blevet grusomt krydset, selv i skytterens verden.
Så hvorfor gennemgå denne likør, som vi naturligvis ikke har fundet brug for? Det er ret simpelt. Blå drikkevarer er en nyhed, som mange mennesker søger ud af forskellige grunde, som regel at passe til et festtema eller "lyse" op til en drikkegang. Men når vi søger disse oceanfarvede libations, er vores råd at vælge en af de andre blå likører som blå curacao eller Hpnotiq.