Tilføj denne enkle, men velsmagende kalkun med hvidvin og hvidløgsopskrift til din liste over langsomme komfurfavoritter . Lækre kalkun lår, hvidvin, hvidløg og frisk persille gør det frisk, sprænges med smag og lækker.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 pounds udbenet kalkun lår, huden fjernet
- Salt og peber eller citron peber efter smag
- 1 spsk olivenolie
- 6 fed hvidløg, venstre hel
- 1/2 kop tør hvidvin
- 1/2 kop kylling bouillon
- 1 spsk hakket persille
Hvordan man laver det
- Sæson kalkun med salt og peber eller citron peber.
- I en stor stegepande over medium høj varme, varme olivenolie. Tilføj kalkun lår; brun i ca. 10 minutter.
- Placer kalkun i langsom komfur; Tilsæt resterende ingredienser. Kog på HØJ i 3 til 4 timer, eller indtil kalkun lår er kogt igennem.
- Fjern hvidløgskage fra potten. Mash et par og tilbage til langsom komfur, hvis det ønskes. Server kalkun med juice.
Flere Tyrkiet Opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 317 |
| Total fed | 14 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrium | 137 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 35 g |