Denne spaghetti tærte er en sikker familie pleaser. Den kødfulde spaghetti er et komplet måltid bages i en dybfad paj plade eller gryderet. Server skålen med en Caesar salat og crusty brød.
Brug en krukke med spaghetti sauce i denne opskrift eller din yndlings hjemmelavede sauce . For at variere smagen lidt, brug del italiensk pølse i påfyldningen. Majsen er en velsmagende tilsætning, men du er velkommen til at forlade den, hvis du vil. Eller tilsæt nogle skivede modne oliven. Hvis du ønsker at inkludere flere grøntsager, skal du koge 1/2 kop fint hakket selleri og en ristet gulerod i stegepanden med jordbunden.
Hvad du skal bruge
- 6 ounce spaghetti
- 2 store æg
- 1/4 kop revet parmesanost
- 1 pund magert oksekød
- 1 lille løg, hakket
- 8 ounce skiver svampe
- 1 (16 oz) krukke spaghetti sauce
- 1 kop fuld kernekorn majs (dåse og drænet eller frosset optøet)
- 1 grøn paprika (skåret i ringe eller strimler)
- 1 kop strimlet mozzarella ost
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Smør en 9-tommers firkantet bageplade eller stor tallerkenplade.
- Kog spaghetti i kogende saltet vand efter emballage instruktioner; afløb grundigt og sæt til side.
- I en medium skål, visp æggene med parmesanosten. Tilsæt den kogte drænet spaghetti og kast for at blande.
- Overfør spaghetti blandingen til den tilberedte bageplade. Tryk den over bunden og op på siderne af gryden for at danne en "skorpe".
- I en stor stegepande over medium varme, brun biff med løg og svampe; dræne godt. Rør spaghetti saucen og majs i oksekødsblandingen.
- Sked oksekød og sauce blanding i spaghetti "skorpe". Top med paprika ringe eller strimler og drys med mozzarella ost.
- Bages i den forvarmede ovn i 25 minutter, eller indtil fyldningen er varm og boblende og osten er smeltet og brunet let.