En nem crockpot gryderet opskrift med svinekød, skåret i strimler og med løg, svampe, tomatsauce og grøn peber.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 pund svinekød bøf, skåret i strimler
- 2 spsk. vegetabilsk olie
- 1 kop hakket løg
- 1 lille grøn paprika, hakket
- 1 (4 oz.) Dåse af drænet svampe
- 8 oz. kan tomatsauce
- 3 spsk. brunt sukker
- 1 1/2 spsk. eddike
- 1 1/2 tsk. salt
- 2 spsk.
- Worcestershire sauce
Hvordan man laver det
- Brun svinekød i olie i stegepande. Tøm på papirhåndklæder, hvis det ønskes.
- Læg svinestrimler og resterende ingredienser i langsom komfur. Dæk og lav på LAV i 6 til 8 timer på HIGH i 3 til 4 timer.
- Serveres over nudler eller ris.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 379 |
| Total fed | 22 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 11 g |
| Kolesterol | 108 mg |
| Natrium | 798 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 31 g |