Crock Pot Brød og Cornbread Dressing Opskrift

Den langsomme komfur gør denne dressing fugtig og lækker. Denne dressing er lavet med en kombination af brød og cornbread.

Udskift de tørrede urter med en god kvalitet fjerkræ krydderier, hvis det ønskes.

Hvad du skal bruge

• 1 kop smør
• 1 1/2 kopløg (hakket)
• 2 kopper selleri (hakket)
• 1/4 kop persille sprigs
• 6 kopper brød kuber (lidt tør)
• 5 til 6 kopper cornbread (smuldret)
• 1 tsk fjerkræ krydderier
• 1 tsk salt eller til smag
• 1 1/2 tsk tørret salvie (smuldret)
• 1 tsk tørret blade timian
• 1/4 tsk peber, eller smag
• 1/2 tsk jorden marjoram
• 2 til 2 1/2 kopper kylling bouillon
• Valgfri: tærte giblets
• 2 store æg (slået)

Hvordan man laver det

1. Smelt smør i stegepande; Tilsæt løg og selleri. Kog, omrør, indtil løget er gennemskinneligt. Tilsæt persilleblade.
2. I en stor skål kombineres smørblandingen med brød og majsbrød. Tilsæt krydderurter og krydderier og smør for at blande ingredienserne godt.
3. Hæld i nok kylling bouillon til fugtning, og tilføj derefter giblets, hvis du bruger.
4. Før du tilføjer æg, smag for at tjekke krydderier. Tilsæt mere salt og urter om nødvendigt.

1. Tilsæt slået æg og bland godt sammen.
2. Pak blandingen let i en smurt langsom komfur.
3. Dæk og kog i HØJ 45 minutter; reducer til lav og fortsæt med at lave mad i 4 til 8 timer længere.
4. Du må bruge kommerciel brød og cornbread-fyldblanding i stedet for brødkuber, men udelad krydderurter og salt (eller tilsæt krydderier bare for at smage) og tilsæt ca. 1 ekstra kop kylling bouillon.

Flere fyldige opskrifter

Pølse og æblefyldning

Bagt Apple-Pecan Dressing

Southern Cornbread og Oyster Dressing

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	1601
Total fed	175 g
Mættet fedt	36 g
Umættede fedtstoffer	116 g
Kolesterol	174 mg
Natrium	601 mg
Kulhydrater	8 g
Kostfibre	1 g
Protein	6 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)