Nyd overbærenheden af en Big Mac og komforten af et hjemmelavet måltid med disse sjov-som-Fry Guys skydere. Lige som McDonalds favorit, har disse udskilte burgere to lag af alle oksekødspatties, speciel sauce, salat, ost, pickles, løg - alt sammen på en sesamfrøbolle. Disse to-bid burgere er perfekte til fester, eller serverer dem sammen med sprøde pommes frites til et klassisk, all-amerikansk måltid.
Hvad du skal bruge
- Til Kød
- 2 pund. hakket oksekød
- 1/2 kop brødkrummer
- 1/8 tsk. salt
- 1/8 tsk. peber
- 1/2 tsk. hvidløgs pulver
- Til Sauce
- 3/4 kop mayo
- 3 spsk. gul sennep
- 1 spsk. relish
- 1 tsk. Hvid eddike
- 1/4 tsk. paprika
- 1 tsk. hvidløgs pulver
- 1 tsk. løg pulver
- 1/4 tsk. salt
- Til forsamling
- 12 skydevalser
- 1 medium løg, tærede fint
- Strimlet isbjerget salat
- 9 skiver amerikansk ost
- 12 dill-pickle skiver
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 425 F.
I en stor skål kombineres oksekød, brødkrummer, salt, peber og hvidløgspulver. Opdel i to portioner, og bland blandingen på to bagplader. Tryk forsigtigt på blandingen for at danne lige lag. Bages i 13-15 minutter. Top hvert oksekødslag med osteskiver og bages igen kort, indtil osten er smeltet fuldstændigt.
Mens oksekødene laver saucen. I en mellemstor skål, visp sammen mayo, gul sennep, relish, hvid eddike, hvidløgspulver, løgpulver, paprika og salt.
Små skål bollerne og skær derefter tværs i tredjedele.
Spred specialsauce langs bundboller. Top med shredded salat og løg. Tilsæt et lag med burgerpatties og top med den midterste del af boller.
Gentag foregående trin; Tilsæt pickles inden du slutter med sesamfrø-bolleplader.
Skær i tredjedele både på tværs og langs og tjen.