Hvis du er vært for en fest i sommer, er denne citrus hvide vin sangria opskrift et must. Nem at forberede (og også at drikke!) Hvidvin sangria er en god tilføjelse til din menu. Vores version er ikke så sød som den traditionelle rødvin sangria og har en forfriskende citrus twist.
Tænker på at gøre denne citrus sangria til de koldere måneder af året? Måske som en feriedrink? Intet problem! Denne opskrift kan tilpasses til enhver sæson. Til ferien kan vi tilføje en kanelpind, eller nogle gange en stjerneanis eller en håndfuld nelliker. Eksperiment, som god sangria behøver simpelthen gode ingredienser!
Hvad du skal bruge
- 2 750 ml flasker tør hvidvin (såsom spansk Rueda, Verdejo eller Albariño)
- 2 12 oz. dåser af enhver citron-lime soda (eller erstatte limonade
- - Hjemmelavet er bedst i så fald se
- hjemmelavet limonadeopskrift her )
- 3 oz. triple sec (eller en lignende orange flavored spiritus som Gran Marnier)
- 1/4 kop sukker (Du kan justere dette baseret på smag og tilføje mere hvis du kan lide en sødere drink. Du kan også tilføje et naturligt sødemiddel som honning.)
- 2 appelsiner, skåret i runder
- 2 citroner, skåret i runder
- Valgmuligheder: krydderier såsom kanelpind, stjerneanis eller nelliker
Hvordan man laver det
- Skær appelsiner og citroner i runde skiver ca. 1/8 tommer tykt. Placer dem i en stor slagskål eller den største blandeskål du har. Tilsæt sukker og hvidvin. Bland alt grundigt for at opløse sukkeret. Hvis du bruger krydderier til en ferie hvid sangria, skal du tilføje dem her.
- Tilsæt Triple Sec og rør. Hvis du gør dette i forvejen, chill vin og sodavand på forhånd og lad ikke sodavand til dine gæster er ved at komme frem. Tilsæt de to dåser sodavand og rør. Smag og juster sødme. Hvis det er nødvendigt, tilsæt mere sukker. Sørg for, at sukkeret er helt opløst. Hvis det foretrækkes, tilsættes sukkeret som en simpel sirup i stedet.
- Hvis du serverer fra en skål, tilsættes masser af is til skålen for at slappe helt af. Hvis du serverer i kanne, sætter du masser af isen i kanderne først, og hæld derefter sangria langsomt over isen.
Betjeningsforslag
- Hvis du kan lide en frugtbar stans, skære fersken, jordbær og / eller anden sommerfrugt og bland i en skål.
- For at gøre en tangier smag, klem en appelsin eller citron i skålen og rør. Dette giver en mere intens citrus smag. Grapefrugt kan også bruges til en dejlig citrustilsætning.
- Til en sommerdrink kan du også tilføje friske urter som mynte eller basilikum.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 500 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrium | 113 mg |
| Kulhydrater | 31 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 35 g |