Disse brune sukkerkager er fyldt med sprøde, lækre valnødder eller pecannøtter. De er lavet med hakket valnødder og en valnød halv på hver cookie.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop smør
- 1 kop brunt sukker (pakket)
- 2 store æg
- 1 tsk vanille
- 1/4 kop mælk
- 3/4 tsk bagepulver
- 2 kopper mel
- 3/4 kop valnødder eller pekannødder (hakket)
- dash salt
- 1/2 kop granuleret sukker (til sprinkling på cookies)
- 36 valnød (eller pecan) halvdele
Hvordan man laver det
1. Creme smør og sukker sammen til lys; tilsæt vanilje og æg slå godt.
2. Opløs sodavand i mælk Tilsæt den kremede blanding med melet, saltet og hakkede valnødder eller pekannødder. Bland godt.
3. Sæt dejen med afrundede teskefulde ca. 2 tommer fra hinanden på et let smurt bagningsplade og drys granulatsukker over kager og læg en valnød eller pecan halvt på hver enkelt.
4. Bages ved 375 F i 8 til 10 minutter, indtil den er let brunet.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 881 |
| Total fed | 84 g |
| Mættet fedt | 9 g |
| Umættede fedtstoffer | 12 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrium | 86 mg |
| Kulhydrater | 28 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 20 g |