Det er dejligt at se lavendel brugt oftere i cocktails. Brogue af New York City Mixologist Leo Robitschek fra Eleven Madison Park er en fantastisk brug af urt sammen med Scotch.
Brugen af Drambuie med Highland Park gør det ligner et rustet negle, og hvis du nyder den foretrukne scotchcocktail, kan du opleve, at du tilføjer lavendel og citron fra tid til anden for at være en god skifte fra normen. I denne henseende vil jeg overveje at dette er en forbedret rusten søm, og det vil være en fornøjelse at nyde året rundt.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 ounce scotch (
- Highland Park 12 år gammel enkelt malt skotsk whisky )
- 1/2 ounce
- Drambuie
- 3/4 ounce citronsaft
- 1/2 ounce
- honning-infunderet lavendel sirup
Hvordan man laver det
- Kombiner ingredienserne i en cocktail shaker med is .
- Ryst og spænd i en stenglas .
- Garnér med tørret lavendel.
Opskrift Courtesy: Highland Park Scotch Whisky
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 202 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 8 mg |
| Kulhydrater | 20 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 6 g |