Hvad du skal bruge
- 3 kopper sigtet all-purpose mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk kanel
- 2 kopper sukker
- 1 tsk salt
- 1 1/2 kopper vegetabilsk olie
- 1 kan / 8 ounce ananas (knust og uudviklet)
- 1 1/2 tsk vanille
- 3 æg
- 2 kopper banan (terninger, ca. 2 mellemstore bananer)
Hvordan man laver det
- Ind i en stor blandeskål sigt sammen melet, bagepulver, kanel, sukker og salt.
- Rør i olie, ananas, vanille, æg og banan. Bland med hånden, indtil den er godt blandet.
- Hæld batter i en smurt og flouret 10-tommers rørplade.
- Bages ved 350 F i ca. 1 time og 20 minutter, eller indtil en træpluk eller kage tester indsat i midten kommer ud ren.
Se også
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 710 |
Total fed | 45 g |
Mættet fedt | 4 g |
Umættede fedtstoffer | 32 g |
Kolesterol | 78 mg |
Natrium | 365 mg |
Kulhydrater | 76 g |
Kostfibre | 3 g |
Protein | 5 g |