Madlavning kammuslinger er hurtig og nem, hvilket er grunden til, at denne bagte havskammusseopskrift er en standard i vores hus. Kast kammuslinger med smør og krydderier, top med brødkrummer og bage. Denne bagte kammusling opskrift smager godt med pasta.
Hvad du skal bruge
- 1 lb. Frosne havskammuslinger, optøet i overensstemmelse med pakkens anvisninger
- 1/4 kop smør, smeltet
- 4 spsk hakket hvidløg
- Zest af 1 citron
- Kosher salt og friskmalet sort peber til smag
- 1/2 kop Panko brødkrummer
- 1 spsk olivenolie
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- I en stor skål kastes kamskjell med smeltet smør, hvidløg, citronskal, salt og peber. Spredes ud i en 2-kvarts bageplade (sammenlign priser) i et jævnt lag.
- Bland Panko med olivenolie. Stænk over jakobsmuslinger.
- Bage kammuslinger 10-14 minutter, indtil de er kogt igennem.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 280 |
| Total fed | 16 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Natrium | 621 mg |
| Kulhydrater | 18 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 16 g |