Denne bacon cheeseburger har bacon og ost fyldt inde i patty. En lille overraskelse for en god vinsmagning burger! Den perfekte opskrift på en hurtig weeknight måltid, afslappet cookouts og tailgating.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 pund kødkød
- 1 kop (240 ml) strimlet skarp cheddarost
- 1/2 kop (120 ml) hakket løg
- 1/2 kop (120 ml) skarpt kogt bacon, smuldret
- 1/2 tsk (2,5 ml) Spike (eller
- krydret salt )
- 2 spsk (30 ml) flad øl
Hvordan man laver det
- Kombiner bacon, løg, cheddarost i en medium skål og sæt til side.
- Forvarm grillen for medium høj varme. Du kan også forberede dem på ovnen eller ovnen
- Bland bøf oksekød, spike krydderier (eller sæson salt), og øl sammen. Skab kødblandingen i 6 tynde patties og læg den på et pergamentforet skærebræt af bagpladen.
- Placer bacon / løg / ost blanding på 3 af patties. Top med resterende patties og presser kanter til at forsegle.
- Grill, broil eller steg frugt indtil godt færdig (indre temperatur på 165 grader F.), ca. 4-5 minutter pr. Side.
- Når du er kogt igennem, fjern patties fra varme og læg dem på ristede boller. Top med dine yndlings krydderier og server.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 878 |
| Total fed | 55 g |
| Mættet fedt | 26 g |
| Umættede fedtstoffer | 19 g |
| Kolesterol | 288 mg |
| Natrium | 914 mg |
| Kulhydrater | 6 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 85 g |