Kan en sund pølse smage godt?
For mange år siden, selvom jeg ikke var kommet på tværs af Al Fresco-kyllingepølser i min lokale købmand, huskede jeg at læse en artikel i New York Times- magasinet om en usædvanlig marketingkampagne, hvor folk optrådte som agenter for Al Fresco og bragte pølserne til venner 4 juli cookouts. Dette hjalp med at øge salget af Al Fresco kyllingepølse med så meget som 100% i nogle områder. Heldigvis har jeg for nylig haft mulighed for at prøve Al Fresco kylling pølser for mig selv og blev glædeligt overrasket.
Mindre er mere
Indrøm det, hvis du får at vide, at et produkt er sundt og lavt i fedt sige 75% lavere fedt end et almindeligt produkt - det kan få dig til at tro, at det ville mangle på en eller anden måde. Uden alt det fede, har noget at give, ikke? Nå, det er bestemt ikke tilfældet med Al Fresco alle naturlige kyllingepølser, der har kvart i fedtet med regelmæssige svinekoblinger. Og med de fleste sorter, der kun har et par gram kulhydrater pr. Portion kun to sorter, der har 7g og 10g-Al Fresco kyllingepølser, passer fint sammen med lavt carb diæter samt fedtfattige kostvaner.
Desuden har Al Fresco kylling pølser ingen konserveringsmidler, nitritter, nitrater eller kunstige ingredienser, som skal få mødre til at føle sig godt til at fodre disse kyllingepølser til deres børn. Min glutenintolerante mand var glad for at opdage dem, da mange andre pølser indeholder brødkrummer som fyldstoffer. Men ikke disse.
Til morgenmad eller middag
Al Fresco har så mange forskellige sorter af deres kyllingepølser, du kan spise dem næsten hver dag i to uger og ikke trætte af dem.
Hver pakke tilbyder lækre opskrifter og servering forslag, hvis du føler dig uinspireret.
Morgenmad kylling pølser funktionen:
- Apple Maple med ren Vermont ahornsirup
- Country Style med salvie og timian
- Wild Blueberry med ren Vermont ahornsirup
Vælg mellem mange middags sorter, nogle friske og nogle fuldt kogte.
Mine særlige favoritter er:
- Teriyaki Ginger fuldt kogte kyllingepølser med ingefær og chili peberfrugter, som jeg brugte i rogn med løg og grøn peberfrugter
- Tranebær Orange frisk kylling pølser, som vi nød med en ris pilaf
- Italienske Herb kylling pølser med balsamico eddike, som er fantastisk i pasta saucer
Andre aftensmad sorterer Mango Chipotle, Tequila Lime med frisk koriander og Spicy Jalapeno med ristede peberfrugter. Der er også sød citron med tarragon, buffalo stil (som var vidunderlig på en pizza jeg lavede) og stegt hvidløg med løg plus et par mere sikkert nok til at passe enhver smag.
Kan du stoppe med bare en?
Smagene er velafbalancerede, og selvom jeg indrømmer, at der var nogle smagskombinationer, kunne min mand og jeg normalt ikke vælge i en pølse (som blåbær dem), blev vi glædeligt overrasket. Al Fresco kylling pølser er saftige og lækre, med en god mundfølelse.
Kun et mindre ord med forsigtighed for dem, der ser deres fedtindtag. Så lavt som Al Fresco kyllingepølser er reduceret, siger fra 28g fedt til 6g med mange af middagspølserne - en serveringsstørrelse er kun et link, så gå ikke overbord og spis for mange af dem på en sidder, selvom du måske vil.