Nyd disse æblefrø havregrynmuffiner friske fra ovnen med et dampende krus kaffe, eller pakk en i dine børns madpakker til en sund snack.
Per Muffin:
- Kalorier 208
- Kalorier fra fedt 37
- Total Fedt 4,1 g (sat 0,6 g)
- Kolesterol 18 mg
- Natrium 123 mg
- Carbohydrate 37.4g
- Fiber 3.8g
- Protein 5,4 g
Hvad du skal bruge
- 1 1/4 kopper
- fuldkornsmel
- 1 1/4 kopper havre
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk kanel
- 1 kop usødet æbleauce
- 1/2 kop kærnemælk (fedtfattig)
- 1/2 kop stærkt pakket brunt sukker
- 2 spsk canola olie
- 1 stort æg (let slået)
- 1/2 kop rosiner
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Lin en 12 kopp muffin tin med papiretasker eller spray med nonstick madlavning spray
- I en stor skål kombineres mel, havre, bagepulver , bagepulver , salt og kanel. I en medium skål kombineres æbleauce, kærnemælk, sukker, olie og æg. Forbrønd i tørre ingredienser og tilsæt æbleblanding. Rør til bare fugtig. Fold i rosiner. Fyld muffin kopper 2/3 fuld.
- Bages i 16-18 minutter.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 168 |
Total fed | 5 g |
Mættet fedt | 1 g |
Umættede fedtstoffer | 2 g |
Kolesterol | 76 mg |
Natrium | 137 mg |
Kulhydrater | 28 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 5 g |