Volumenkonverteringer

Volumen og vægt konverteringer er et vigtigt værktøj til at have i køkkenet. Når halvering eller fordobling af en opskrift, kan de korrekte konverteringer gøre eller ødelægge dine endelige resultater.

Volumenkonverteringer

Nøglevolumenkonverteringer

Brug dette hurtige snydeark til ækvivalenterne:

• 1 spsk = 3 teskefulde = 15 ml
• 4 spiseskefulde = 1/4 kop = 60 ml
• 1 ounce = 2 spsk = 30 ml
• 1 kop = 8 oz. = 250 ml
• 1 pint = 2 kopper = 500 ml
• 1 quart = 4 kopper = 950 ml
• 1 quart = 2 pints = 950 ml
• 1 gallon = 4 quarts = 3800 milliliter = 3,8 liter

Volumen vs. vægt ounces

Det er vigtigt at bemærke, at volumen ounces ikke er de samme som vægt unser. Væsker og andre våde ingredienser vil sandsynligvis måles i volumen ounce, mens tørre ingredienser (som bønner, mel eller sukker) vil blive målt i vægt ounces . På emballerede varer er volumen oser opført som 'NET OZ FL', hvor FL står for væske og vægt ounces er angivet som 'NET WT OZ', hvor WT står for vægt. For at konvertere mellem volumen og vægt målinger skal du vide indholdet af ingrediensen, så det gøres ikke ofte.

Imperial vs Metric Volume Volume Conversions

De fleste opskrifter i USA bruger volumenmålinger i kejserlige enheder som teskefulde, spiseskefulde, kopper, ounces, pints, quarts og gallons.

De fleste andre lande bruger metriske systemer med enheder som liter og milliliter. En liter er omtrent lig med en quart (1.06L = 1qt).

Fordelen ved at bruge det metriske system er, at du ikke behøver at vide nogen rodet proportioner. Alt er gjort i multipler på 10 og 100, uden oddball-foranstaltninger som spiseskefulde, kopper, quarts osv.

som matcher i forhold andre end 10, såsom 4 quarts per gallon eller 3 teskefulde pr spiseske. Det er meget lettere at fordoble eller halvopskrifter ved hjælp af metriske system. Når du har nået 1000 milliliter, har du en liter. Så simpelt er det.

Hvis du skal konvertere en opskrift fra metrisk til imperial , eller omvendt, se ækvivalenterne i milliliter i diagrammet ovenfor.

Spørg din mobiltelefon assistent

Det er blevet meget nemmere at få adgang til konverteringer, hvis du har en mobiltelefon praktisk. Men du skal have en lille præcision i det, du søger for at få et troværdigt resultat. Du kan spørge din personlige assistent, som Siri, "Hvor mange milliliter er i en pint?" Eller, "Hvor mange teskefulde er i en spiseske?" Du kan endda gøre mere udførlige konverteringer, såsom "Hvor mange kopper er 8 spiseskefulde?"

Men når du får svaret, er det godt at tjekke det mod et konverteringsdiagram for at sikre, at du har stillet spørgsmålet på den rigtige måde. Du vil muligvis bruge en app, så du kan sikre dig, at du ikke stiller spørgsmålet på den forkerte måde.