Spiselige udtryk fra Holland

Fødevarerelaterede udtryk fortæller ganske lidt om hollandsk (mad) kultur, og derfor finder vi dem så fascinerende. Vi har oprettet en liste med alle dem, vi kunne tænke på, men denne liste er på ingen måde udtømmende, og vi vil fortsat føje til det fra tid til anden. Du er velkommen til at sende os dit foretrukne madrelaterede ord, idiom eller ordsprog.

ABC :

Selv i den lækre appeltaart er der en pit.
Bogstavelig oversættelse: 'Der er en pip i selv den mest perfekte æbletærte'.

Betydning: Du kan altid finde noget negativt, hvis du ser hårdt ud, dvs. 'Intet er perfekt'.

En appeltje til dørst (gem).
Bogstavelig oversættelse: 'At holde et æble for tørsten'.
Betydning: At gøre bestemmelser til senere.

Han er lige så ked som den rotte appel hos grøntsageren.
Bogstavelig oversættelse: 'Han er lige så populær som et rådent æble på grøntsagens'.
Betydning: Anvendes til at beskrive en temmelig upopulær person.

Hvis du ikke har mine æbler, skal du ikke skubbe til min bonde.
Bogstavelig oversættelse: 'Hvis du ikke vil have mine æbler, skal du ikke ryste mit træ'.
Betydning: Hvis du ikke vil have noget med mig, så spørg mig ikke om en tjeneste.

Rene apple er også sure.
Bogstavelig oversættelse: 'Smukke æbler kan være sure'.
Betydning: Fysisk skønhed er ikke det eneste der tæller, dvs. 'Skønhed er kun hud dybt'.

Vi går de bietenberg op.
Bogstavelig oversættelse: 'Vi går op i betebjerget'.

Betydning: Brugt til at udtrykke, at alt går på den forkerte måde.

Så rød som en bietkroot.
Bogstavelig oversættelse: 'Så rød som rødbeder'.
Betydning: Normalt brugt til at henvise til en person, der rødmer en dyb rød.

En nat maj giver boter i vejen.
Bogstavelig oversættelse: 'En regnfuld maj bringer det bedste smør'.
Betydning: En smule regn i maj er godt for græsset i engen, hvilket hjælper køerne til at producere bedre mælk (og smagere smør).

Du ejer boontjes doppen
Bogstavelig oversættelse: 'Skal dine egne bønner'.
Betydning: Bruges til at formidle, at nogen kan tage sig af sig selv og ikke har brug for hjælp udefra.

En afleveret boterham.
Bogstavelig oversættelse: 'En sandwich, der er blevet slikket rent'.
Betydning: Det bruges som en nedsættende måde at beskrive en person, der har haft mange elskere.

Broodnodig
Bogstavelig oversættelse: 'Som nødvendigt som brød'.
Betydning: Anvendes til at angive, at noget er af afgørende betydning.

Der kan jeg ikke lave en chokolade af
Bogstavelig oversættelse: 'Jeg kan ikke lave chokolade derfra'.
Betydning: Når noget er ulogisk, eller så usammenhængende, uforståeligt eller mærkeligt, at oplysningerne er ubrugelige.

Iemand udknijpen als een citroen
Bogstavelig oversættelse: 'At presse nogen som en citron'.
Betydning: Ligner på de engelske udtryk 'At presse nogen tør' eller 'At presse nogen til pipperne squeak', dvs. at drage fordel af en person.

DEF :

Vel gekakel, geen æg.
Bogstavelig oversættelse: 'En masse kakling, ingen æg'.
Betydning: Dens betydning kan bedst opsummeres af det engelske udtryk 'meget ado om ingenting'.

Tolv æg, dertien kuikens.
Bogstavelig oversættelse: 'Tolv æg, tretten kyllinger'.
Betydning: Brugt til at udtrykke, at nogen har haft et slag af held og lykke.

Twee hanen i en hok giver mange kæft og få æg.
Bogstavelig oversættelse: 'To haner i et bur giver for meget kakle og ikke nok æg'.
Betydning: To chefer på samme sted fører til en masse snak, men meget lidt handling.

Het feestvarken zijn.
Bogstavelig oversættelse: 'At være festen gris'.
Betydning: Anvendes til at beskrive en person som værende midt i en fest, eller 'Partiets liv'.

GHI :

Hvis en haring til slumringen stirre.
Bogstavelig oversættelse: 'Stjerne på slugten som en sild'.
Betydning: Anvendes, når nogen ser ret ned i munden.

JKL :

En koekje af egen dough gepresenteerd få.
Bogstavelig oversættelse: 'At give nogen en cookie lavet med deres eget dej'.
Betydning: Når du spiller et trick på en person på samme måde som de har spillet et trick på dig. Det har en lignende betydning som "turnabout er fair play" eller "at få en dosis af din egen medicin" på engelsk.

Ergens kaas van gegeten hebben.
Bogstavelig oversættelse: Denne populære nederlandske udtryk er en ret vanskelig at oversætte. Groft betyder det at have spist ost af noget.
Betydning: Det er vant til at udtrykke, at nogen er i viden om et bestemt emne. Omvendt betyder Ergens GEEN kaas van gegeten de , at nogen er uklare over noget.

Ieder kaasje har sine huller.
Bogstavelig oversættelse: 'Hver ost har sit hul'.
Betydning: Brugt til at udtrykke, at vi alle har vores fejl, eller 'Ingen er perfekt'.

Det er svært at drøfte kalkoen det julediner.
Bogstavelig oversættelse: 'Det er svært at diskutere julemiddagen med kalkunen'.
Betydning: Det er vant til at udtrykke begrebet, at det undertiden er svært at diskutere vanskelige problemer med den berørte part.

Der er de kippen bij zijn .
Bogstavelig oversættelse: 'At være på det som en kylling'.
Betydning: Ordsproget er brugt til at udtrykke, at nogen er hurtige til at gribe hans eller hendes chance, som kyllinger, der kaster deres foder i et blunk.

Til kogtens smag kan man mærke de geder.
Bogstavelig oversættelse: 'Ved lugten af ​​osten kan man identificere geden'.
Betydning: Du kan ikke skjule dine rødder.

Det vokser som kool.
Bogstavelig oversættelse: 'Det vokser som kål'.
Betydning: Anvendes til at indikere, at noget vokser hurtigt og nemt.

MNO :

Mosterd efter måltiden.
Bogstavelig oversættelse: 'Sennep efter måltidet'.
Betydning: Brugt til at udtrykke tanken om, at der er sket noget for sent.

Geduld, og gras bliver melk.
Bogstavelig oversættelse: 'Tålmodighed, og græsset skal blive mælk'.
Betydning: Det er vant til at udtrykke, at tålmodighed ofte belønnes.

Sæt den kat ved mælken.
Bogstavelig oversættelse: 'Sæt katten med mælken'.
Betydning: Det er vant til at udtrykke, at du bevidst beder om problemer.

En tint som melk og blod.
Bogstavelig oversættelse: 'En skygge som mælk og blod'.
Betydning: Brugt til at udtrykke, at nogen har en meget sund hud, med cremet hud og rosenrøde kinder.

Hvem en omelet vil bage, skal først bryde æg.
Bogstavelig oversættelse: 'Du skal bryde nogle æg, hvis du vil bage en omelet'.

Betydning: Overtagelse er påkrævet for at opnå noget

PQR :

Du er en pannekoek
Bogstavelig oversættelse: 'Du er en pandekage'.
Betydning: Brugt, når nogen har gjort noget dumt. Det er hovedsagelig den hollandske ækvivalent af 'Du virker som en idiot'.

Ud af pan rijzen
Bogstavelig oversættelse: 'At stige op i gryden'.
Betydning: Når noget har skudt op hurtigt, eller når en situation er ude af kontrol (for det meste negativ).

Met de paplepel ingegoten zijn
Bogstavelig oversættelse: 'Efter at have fodret noget med grødeskeden'.
Betydning: Brugt til at udtrykke, at en vis adfærd blev lært i barndommen.

Peperduur.
Bogstavelig oversættelse: 'Så dyre som sort peber '.
Betydning: Sort peber er sådan en fælles pantry element i disse dage, det er svært at tro, det var engang så værdifuldt, at det blev brugt som valuta.

Mød de bakkede perener.
Bogstavelig oversættelse: 'At være fast med de bagt pærer'.
Betydning: Det er vant til at udtrykke sig fast med de negative konsekvenser af noget, der var forårsaget af en anden.

STU :

Så oranje som en appelsin.
Bogstavelig oversættelse og betydning: 'Som appelsin som en appelsin'

Het lieveheersbeestje steelt wel eens een snoepje
Bogstavelig oversættelse: 'The ladybug stjæler candy fra tid til anden'
Betydning: Det er vant til at udtrykke, at selv gode mennesker undertiden laver fejl.

Een snoepreis
Bogstavelig oversættelse: 'En candy trip'.
Betydning: Det bruges til at beskrive rejser i udlandet, der betales af virksomheden eller klienten, såsom incitamentsture, teamopbygningsture eller andre forretningsrejser, der involverer arbejde og leg.

De kat på spek bindes
Bogstavelig oversættelse: 'At binde katten til bacon'en
Betydning: Når noget er urimeligt fristende, fordi det blev gjort så attraktivt eller indbydende, at indgivelse til fristelse er praktisk talt uundgåelig.

Voor spek en bonen (meedoen)
Bogstavelig oversættelse: 'At arbejde for bacon og bønner'.
Betydning: Ordspillet blev engang brugt, da arbejdere modtog et solidt måltid som betaling for deres hårdhed. I moderne tider udtrykker det utilfredshed, fx når folk føler, at deres bidrag var for ingenting, deres indsats forgæves.

De soup bliver aldrig så godt spist, når de bliver opdaget.
Bogstavelig oversættelse: 'Suppen spises aldrig så varm som den serveres'.
Betydning: Ting er normalt ikke så slemt, som de først vises

Hvis din hjerte er bitter, vil det ikke hjælpe dig.
Bogstavelig oversættelse: 'Sukker i munden hjælper ikke imod et bittert hjerte'.
Betydning: Embittered mennesker kan ikke opleve noget som positivt.

Boven er deewater er.
Bogstavelig oversættelse: 'At være over hans tevand'.
Betydning: Det kan bruges til at udtrykke, at nogen er agiteret, vred eller fuld.

VWXYZ :

Als vijgen na Pasen.
Bogstavelig oversættelse: 'Som figner efter påske'.
Betydning: Efter faktum eller for sent. Ved første øjekast synes idiomet lidt nysgerrig, fordi figen kun modner om sommeren, dvs. at du altid spiser figner efter påske, men vi har fået at vide at idiomet stammer fra en tid, hvor figen primært blev importeret til Holland i tørret form. Tørrede figner var et tilladt levnedsmiddel i den katolske faste periode kendt som Lent, og kunne blive spist med forladelse i ugerne frem til påske. Efter påske, da den faste periode var forbi, kunne folk nyde alle deres sædvanlige fødevarer, og tørrede figner blev unødvendige.

Vis skal svømme.
Bogstavelig oversættelse: 'Fisk skal svømme'.
Betydning: Brugt til at udtrykke (temmelig behageligt) forestillingen om, at man altid bør drikke vin, når man spiser fisk.