Barolo-vine er afledt af Nebbiolo- druen og produceret i Italiens Piemonte-region. Dette er virkelig en af verdens bedste røde vine og er et eksempel på en vin, der bliver bedre og bedre med alderen.
01 af 05
Beni di Batasiolo Barolo 2008 (Piemonte) $ 40En klassisk Barolo, med en anstændig pris - en fin intro. til en af Italiens dominerende røde vine fra den berømte Piemonte vin region. Denne Barolo fra Batasiolo Winery (under Boisset Family Estates paraply) bærer betydelig frugt og opretholder bemærkelsesværdig strukturel integritet med tætte, bløde tanniner, kompleksitet og en vedvarende, omend elegant finish.
02 af 05
Damilano Barolo Cannubi 2008 (Piemonte) $ 75En fantastisk, enkelt vingård Barolo, som altid bygget på Nebbiolo-druen, forventer, at denne vin inddrager dine sanser fra udtryksfuld aromatisk start til veludviklet finish. Kirsebær, sort lakrids, tobaksblade og mokka noterer alle virvler sammen i en blød blanding af fundamentale, terroir-drevne frugter og eg-induceret krydderi, støttet af smidige tanniner og en smuk balance. En velkalibreret dans af både magt og elegance gør denne Barolo til en utrolig glæde og en, der kan klare sig godt med lokale billetpriser, herunder hvide trøffeltemaer, braised game, grillet oksekød og ristede lammeskafter.
03 af 05
Azelia Barolo San Rocco 2008 (Piemonte) $ 45
Denne vin kan prale af store bær, faste tanniner , en fuld krop og masser af magt på ganen. Forvent mørk kirsebær, røg, kanel, fed og mineral-drevne undertoner. Kompleks, tæt og klar til rumle, er denne Barolo sår ret tæt og vil kun forbedre sig med alderen.
04 af 05
Vietti Barolo Rocche 2008 (Piemonte) $ 115Vinmarkerne til 2008 Vietti Barolo Rocche er 45 år gamle og bringer et dybt koncentreret frugtaspekt med tæt blomme, sort kirsebær og nogle alvorlige franske eg-inducerede krydderier til dens allerede fyldte karakter,
05 af 05
Pio Cesare Barolo 2009 (Piemonte) $ 55Kirsebær og eukalyptus skaber en lys aromatisk profil, der er strukturelt understøttet af faste, velvævede tanniner, god surhed og tætte lag mørkfrugt. Målet er stærkt og vedholdende.