Med back-to-school tid kommer ønsket om at forynge vores køkkener og få vores kulinariske mojo tilbage i gear. Disse weeknight middage kommer ikke til at gøre sig selv! Og nogle få nye køkkenredskaber kan muligvis sætte en lille smule i disse middagspræparater, og måske gøre børnene mere begejstrede for at rulle deres ærmer op og hjælpe med at lære en af de mere værdifulde livsfærdigheder omkring.
Her er et par af mine yndlings nye legetøj til køkkenet - ja, nogle af dem kan være lidt gimmicky, og vi skal alle tænke over, hvordan vi skal tildele vores køkkenplads, men vi har alle brug for et par nye køkkenudstyr hver gang nu og igen!
01 af 06
OXO Good Grips Mini Vegetabilsk SkiverLad os starte med at sige, at dette har et seriøst blad i det, så hvis du bruger dette med børn, skal du overvåge det meget nøje. Det er en lille mandolin, perfekt til mindre grøntsager, og den har et madkammer og en pusher, så dine fingre er beskyttet som du skiver. Et vinklet rustfrit stålblad skærer små grøntsager hurtigt og sikkert i lige skiver. Den lukker op kompakt og sikkert til opbevaring. Det er perfekt til små grøntsager som svampe, spire og radiser, der kan sutéed, bruges i salater og meget mere. Jeg havde en dejlig tid med at spille med en flok grøntsager og endte med denne smukke salat.
02 af 06
Architec Cutting BoardDette fungerer som en almindelig skærebræt også, men i den ene ende er der en kanal til at sætte rørformede grøntsager (såsom courgette, agurker, gulerødder med slidser på hver side, så du kan skære rene, lige skiver bare ved at indsætte din kniv i rillerne. Rigtig god for alle, der ikke er så glade for deres knivkundskaber, og med en aldersrelevant kniv og en blødere grøntsag, hjælper denne kolde børnene med at blive behagelige med skæring. En gummibælte rundt om bunden hjælper Hold skærebrættet på plads.
03 af 06
OXO Good Grips Vegetabilsk og Løg Chopper med Easy Pour ÅbningJeg troede bestemt ikke, at jeg ville have det her .... indtil jeg så det i aktion. Hvad jeg elsker om det er, at du kan skære løg i tykke plader, så pop dem ind og ender med perfekt ternet løg, som til tider er lige så meget pænere end groft hakket løg. Færre tårer også, da hastigheden tingene op. Og selvfølgelig kan du også bruge den til andre grøntsager og frugter.
Den har en bekvem åbning, der let kan hælde uden at løfte låget, og det flytbare gitter hjælper med at rengøre mellem knivbladene og snapper tilbage på plads efter fjernelse for nem opbevaring. En 2 1/2-kopers krop samler hakket mad og skridsikker base giver stabilitet under huggning.
04 af 06
Urban Trend Orbit Rolling Herb Cutter og MincerMens en skarp tung kniv er alt, hvad du virkelig har brug for at hugge urter, er det sjovt for børn, der er gamle nok til at være tæt på skarpe knive. Du bruger to hænder til bedre håndtering, kontrol og øget grebskæring og hakket dine yndlingsfriske krydderurter ved at rulle klipperen frem og tilbage (det ser ud som om du holder et lille førers hjul). Med et tryk på en knap foldes gadgeten fladt til kompakt opbevaring i din køkkenhylde. Knivene er aftagelige for nem rengøring, og alt er opvaskemaskine sikkert.
05 af 06
Neggkogt ægskrælOk, hvorfor skulle du nogensinde have brug for en gadget til at skrælge æg? Fordi dette skrælner dine æg perfekt, så dine deviled æg ser godt ud og fejlfri, og du mister ikke noget af det hvide, som du skræller det, hvilket reducerer din ægsalatudbytte. Du koger kun dine æg, giver dem en hurtig dunk i et isbad, sæt dem i Negg og skak 4 til 8 gange, og så skal skallen afskrække let og fuldstændigt, hvilket giver dig et uberørt hårdt kogt æg. Og det er sjovt; du kan kæmpe med dine børn for at se, hvem der skal ryste æggene. BPA-fri og opvaskemaskine sikker.
06 af 06
OXO Good Grips 3 Piece Squeeze & Pour Silicone Measuring Cup SetSelvom du har et par flydende målekopper, kan du måske tjekke disse trykbare versioner. Honeycomb mønsteret på ydersiden afleder varme og holder hånden beskyttet, og den fleksible silikone er mikrobølge sikker og ideel til smeltning af smør, chokolade og meget mere. Den vigtigste del er, at kroppen og tuden er fleksible til nem og præcis hældning - du kan forsigtigt klemme den, når du udhælder indholdet, så det kan få saus ind i den smalle åbning af kanne uden at drible overalt, for eksempel eller hjælp Overfør varm suppe til krukker. De tre stykker sæt omfatter en 2-kop, en 1-kop og en 1/2 kop målekop. Opvaskemaskine sikkert og BPA gratis.