Disse enkle gelévarer kan laves ved hjælp af næsten enhver saft, så længe det er blevet anstrengt (hvis nødvendigt). Prøv at lave et par forskellige sorter for at tjene sammen. Også eksperimentere med forskellige former, og med rullende gelé i sukker og efterlade dem almindeligt.
Hvad du skal bruge
- 4 spiseskefulde ulavineret gelatine
- 2/3 kop frugtjuice (anstrengt, dit valg)
- 6 spiseskefulde sukker
- 4 spsk majssirup
- Valgfrit: mad farve
- Valgfrit: Superfinsukker
Hvordan man laver det
1. Forbered en 6-tommers pande ved at sætte den let op med vand.
2. Placer gelatinen i 4 spsk vand for at blødgøre i ca. 5 minutter.
3. Sæt saften, sukker og majssirup i en medium kasserolle over medium varme. Rør til sukker opløses.
4. Rør gelatinen op og fortsæt omrøring, indtil gelatinen opløses.
5. På dette tidspunkt tilsættes madfarver, hvis det ønskes.
6. Hæld i tilberedt pande og lad den gå helt, indtil den er helt indstillet.
7. Sæt den ud af panden, når den er sat, og skær den med en skarp kniv eller kiksskærer til ønskede former.
8. Jellies kan rulles i superfinsukker, hvis det ønskes, eller serveres almindeligt.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 11 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Kulhydrater | 2 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |