Rotini bage med tomater og ost

Server denne simple pasta gryderet som en side skål eller gøre det en meatless entree for enhver aften i ugen.

Tilsæt en kastet salat og noget hvidløgsbrød for at gøre det til et komplet og tilfredsstillende måltid.

Hvad du skal bruge

• 8 ounce rotini, kogt som angivet, drænet
• 1 spsk olivenolie
• 1/2 kop hakkede løg
• 2 fed hvidløg, fint hakket
• 1 kan (14,5 ounce) ternede tomater undrained
• 1/2 tsk tørret blad basilikum
• Dash jord sort peber
• 1/2 tsk salt eller til smag
• 1 1/2 kopper shredded Mozzarella ost, delt

Hvordan man laver det

1. Ovnen opvarmes til 350 F.
2. Smør en 2-kvarts bageplade eller sprøjt med nonstick madlavningsspray.
3. Opvarm olivenolie i en medium kasserolle; Tilsæt løg og sauté i ca. 3 til 5 minutter, indtil løg er ømt. Tilsæt hvidløg, tomater og basilikum; kog i 2 minutter indtil opvarmning gennem. Smag og tilsæt peber og salt, og foretag justeringer, der passer til din smag.
4. Rør den varme kogte rotini i tomatblandingen. Rør i 1 kop osten; ske i den tilberedte bageplade.

1. Drys den resterende ristede ost over toppen af ​​gryden.
2. Bages i 20 til 25 minutter, indtil det er varmt og boblende.

Serverer 4.

Du kan også lide

Fyldte skaller med hvidløgsbrød