For en god begyndelse til din dag, top din toast med ricotta, parmesan og gedost, sammen med artiskok hjerter til en morgenmad, der tyder på alle de tangy smag af artiskok ravioli. Komplement disse cremet og tærtsmag med citronskal, rød peber og persille til en virkelig gourmet morgenmad.
Hvad du skal bruge
- 1 kop ricotta
- 2 oz. gede ost
- 1/4 kop parmesanost (frisk revet)
- Salt og sort peber efter smag
- 2 spsk artiskok hjerter (dåse, hakket og opvarmet)
- 1 skive brød (ethvert skiverne du foretrækker, fransk brød fungerer godt)
- Klem citronskal
- Valgfri: knust rød peber
- Valgfri: p arsley
Hvordan man laver det
Kombiner oste og salt og peber i en skål.
Skiv brødet.
Smør hver skive med osteblandingen.
Placer en skefuld af de opvarmede kronhjertes hjerter over osteblandingen. Top med citronskal, knust peber, persille og salt og peber til din smag.