Hvad du skal bruge
- 1/2 pind / 2 ounces smør
- 4 kopper marshmallows (miniature)
- 1 pose popcorn (almindelig, 12 kopper dukkede)
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1/4 tsk salt
- 1,5 kopper candy majs
Hvordan man laver det
1. Forbered et bagplade ved at forme det med aluminiumsfolie og sprøjte folien med nonstick madlavningssprøjte.
2. Sæt den poppede popcorn og candy majs i en stor blandeskål og sæt til side.
3. Sæt smørret i en mikrobølge-sikker skål og mikrobølgeovn i 30-45 sekunder for at smelte den. Tilsæt skumfiduser og mikrobølgeovn i yderligere 90 sekunder for at smelte dem. Skumfiduserne ser måske ikke smeltet ud i slutningen af denne tid, men når du rører dem, skal de flyde.
Rør for at blande smør og marshmallows, og tilsæt derefter vanilje og salt og rør, indtil sliket er godt blandet.
4. Hæld marshmallow blandingen over popcorn og candy majs, og rør indtil de er grundigt kombineret. Lad blandingen sidde i et øjeblik for at afkøle den varme skumfidus.
5. Spray dine hænder med nonstick madlavning spray, og scoop op en håndfuld popcorn. Tryk det fast mellem dine hænder og danner en kugleform. Sørg for at bolderne er kompakte; Løst dannede popcorn bolde let falde fra hinanden. Hvis ballerne ikke dannes i starten, lad blandingen sidde i et øjeblik, det ser ud til at hjælpe dem med at holde sammen.
6. Placer popcornkuglerne på det tilberedte bagplade og lad dem fastne ved stuetemperatur. Opbevar popcornkuglerne i en lufttæt beholder i et køligt, tørt rum.
Klik her for at se alle Halloween Candy Opskrifter!
Klik her for at se alle Candy Corn Recipes!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 531 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrium | 997 mg |
| Kulhydrater | 94 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 15 g |